Ожирение, рак и гипертония: названы опасные пищевые добавки, которыми нашпигованы продукты в супермаркетах
Многие люди не имеют представления о химических добавках, которые содержатся в промышленной готовой еде и полуфабрикатах. Впрочем, пищевые продукты, обработанные с применением таких добавок, как нитрат натрия, стали более популярными, чем домашняя выпечка. По последнему исследованию, продукты с высокой степенью переработки составляют почти 60% американского рациона. В России также произошли изменения в пищевых привычках в пользу полуфабрикатов и фаст-фуда с внушительным количеством добавок. Диетолог из США... Читать дальше...