Из лаваша можно придумать множество разнообразных закусок. Мы предлагаем сделать рулетики с фаршем и овощами.
Нужные ингредиенты
1 большой лаваш
3 помидора
1 сладкий перец
50 гр зеленого лука
половина чайной ложки молотого чеснока
100 гр твердого сыра
200 гр отварной говядины
острый соус чили по вкусу
соль и специи по вкусу
процесс приготовления
В первую очередь, используя тёрку, натираем на крупной фракции помидоры. Кожуру требуется убрать.
Мелко нарезаем зелёный лук.
Болгарский перец очищаем от перегородок и семян. После чего нарезаем его тоже маленькими кусочками.
Отправляем эти подготовленные ингредиенты на разогретую сковороду с небольшим количеством масла обжариваться пару минут.
После чего добавляем сюда фарш и хорошо перемешиваем. Продолжаем процесс жарки ещё пару минут.
По истечении этого времени отправляем сюда помидоры и любимые специи. Добавляем острый соус и соль по вкусу. Продолжаем жарить, постоянно помешивая, ещё 2 минуты.
Используя тёрку, натираем на крупной фракции твёрдый сыр.
Лаваш нарезаем квадратиками. На угол каждого выкладываем подготовленную начинку и посыпаем её сыром. Затем сворачиваем рулетиком, при этом подворачивая уголки внутрь. Проделываем такие процессы с каждым квадратом.
Затем отправляем их на разогретую сковороду обжариваться без масла до румяного цвета.
После чего закуска готова и её можно в тёплом виде подавать к столу.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» Записки Мессии по технике безопасности.
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Гайд и тактика по подземелью «Лагерь Карлиан» в Tarisland
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
There is an early power up in Elden Ring: Shadow of the Erdtree that basically turns the game into Sekiro, but the description is so vague I didn't realize how good it was until 40 hours later
На смартфоны выйдет игра Too Hot to Handle 3 по реалити-шоу «Испытание соблазном»
Жители каких городов-миллионников могут позволить себе семейную ипотеку?
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Путешествуй с “Фанагорией” в небе и по земле!
Программирование и анализ данных: опыт обучения студентов обсудили на семинаре МГППУ и ИО НИУ ВШЭ
Биржевой поросенок. Эксперт раскрыл, как торги свининой скажутся на ценах
Первый россиянин, заразившийся ботулизмом из-за салата, умер в Костромской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
