Новости за 06.04.2024

Фото: Nitr, AdobeStock

Аппетитная и хрустящая картошка фри в духовке получается ничуть не хуже, чем во фритюре. Зато она не такая жирная и ее приготовление не нужно тратить целую бутылку масла. Рассказываем 8 замечательных рецептов!

1. Классическая картошка фри в духовке

Фото: postila.ru

Картошка, масло и соль – всего три ингредиента и ничего лишнего.

Тебе понадобится: 6 картофелин, 3 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление: Вымой и очисти картошку... Читать дальше...

Здесь нет мяса, но съедается до крошки: аппетитно, вкусно, сытно. Готовлю для разнообразия постного меню, обычно по выходным, чтобы увереннее двигаться дальше. Но это блюдо нравится и тем, кто не постится - еще и спасибо говорят!

Люблю такие блюда, когда продукты простые, недорогие и готовить без заморочек. Все сложил в одну посуду и забыл. В этот раз накормил семью куриными крыльями с овощами. Показываю свой коронный рецепт без моря грязной посуды, классный ужин в одной сковороде, вкуснейший, от души.

Всегда интересно приготовить новое необычное блюдо из какокой-нибудь непривычной и экзотической кухни. Но при этом частенько возникает вопрос: насколько получившееся блюдо соответствует оригинальному? Похож ли вкус на то, что мы изначально планировали приготовить? Обычно я не стараюсь гнаться за абсолютной аутентичностью блюд и ничего не имею против адаптированных рецептов. Тем более, ведь главное – это чтобы было вкусно, всё остальное по большому счету мелочи.

При приготовлении насыщенных вкусных бульонов для супов всегда использую мясо с салом на кости. При разделке мяса сало всегда отделяю, так как в супах в моей семье его никто не ест. Но я его не выбрасываю и буквально за 10 минут готовлю из него вкуснятину, которую едят все. К вареному салу добавляю еще 2 простых ингредиента.