Новости за 19.11.2021

Капуста — лучшая начинка для пирогов. Чаще всего мы делаем дрожжевые пирожки с капустой. Но это довольно трудоемкая история: тесто замеси, потом оно должно подойти, потом еще пирожки налепи... Капустные пироги можно делать не только по такой сложной схеме. Можно воспользоваться, к примеру, рецептом быстрого дрожжевого теста, который называют «Утопленником». Это тесто подходит очень быстро, его просто надо опустить в воду и подождать полчаса. А потом — хоть пирожки лепи, хоть булочки делай.

Хотите приготовить рыбку? Порадуем вас лёгкими и простыми рецептами.

Запечённая рыба по-шведски

Сладкая горчичная заправка отлично подойдет также к форели и лососю.

Ингредиенты:

• Рыба белая (филе)  — 4 штуки
• Лимон (сок)  — 1/2 штуки
• Горчица дижонская  — 2 чайные ложки
• Сахар  — 1 чайная ложка 
• Руккола  — 100 граммов
• Каперсы  — 1 столовая ложка
• Помидоры черри  — 200 граммов
• Масло оливковое  — 1 столовая ложка
• Укроп ... Читать дальше...