Закуска из стручковой фасоли получается бесподобная. Она подходит к любым мясным, рыбным блюдам, да и просто так, без ничего, есть её одно удовольствие. Приготовить такую закуску можно и из свежей стручковой фасоли (летом), и из замороженной (в любое время года). Готовить будем всего где-то 20 минут, а остальное - ждать, пока замаринуется)))
Читать дальше...
У творожной запеканки без добавления муки и манки получается очень нежная и приятная структура. А сухофрукты делают её яркой, вкусной и сладкой. Именно благодаря изюму и кураге дополнительно сахар добавлять нет необходимости. Хотя если вы большой сладкоежка, то можно положить чуток сахарку либо полить запеканку мёдом при подаче.
Читать дальше...
Привет всем. Сегодня разберём как же сделать простейший творожный сыр с минимум затрат на производство.
Читать дальше...
Фото: Arkadiusz Fajer, AdobeStock
Ну как можно не любить сытный, ароматный и наваристый гороховый суп? Самые вкусные рецепты всегда получаются на копченостях. Например, на копченой курице, и сегодня мы подробнее разберем именно такой вариант. Рассказываем, как приготовить его на плите или в мультиварке, и заодно – что еще можно в него добавить!
1. Гороховый суп с копченой курицей – классический рецепт
Фото: blog-food.ru
Традиционный вариант приготовления с колотым горохом и свежими овощами. Читать дальше...