Новости за 15.02.2023

Грибы с тархуном — рецепт вкусного грузинского блюда, тушеных шампиньонов или древесных грибов вешенок. Это овощное сытное блюдо с пикантным вкусом  можно приготовить для семейного ужина. Дикие вешенки (по грузински — калмаха соко), которые растут на коре деревьев, очень популярны в грузинской кухне, из них готовят большое количество самых разнообразных вкусных блюд. Вешенки по внешнему виду и вкусу напоминают устрицы, эти грибы очень популярны на Кавказе.

Харчо из осетрины с орехами — очень вкусный грузинский рецепт первого блюда из рыбки.

В таком виде вы ещё не ели капусту! Очень оригинальный рецепт, максимально простой, однако, весьма удачный. Капуста запекается с фаршем в духовке — получается полноценное блюдо для всей семьи!