Новости за 30.12.2023

Почти все зимние салаты получаются чрезмерно тяжелыми, к праздничному столу их подавать не слишком удобно, поскольку обычно хочется попробовать и другие блюда. Испанский салат с креветками и авокадо отличный выход из ситуации, он невероятно вкусный и очень легкий. Этот рецепт в Испании приберегают для своих, но повторить его совсем просто и на обычной кухне.

При стандартной варке говяжий язык часто получается жестковат. Покажем, сколько времени его нужно варить на самом деле и как правильно чистить. По этому рецепту субпродукт получится нежным и сочным: точно понравится семье и гостям.

Утка достаточно капризна в приготовлении, запечь ее правильно могут не все. Лучший вариант — сделать утку по-грузински, с небольшим маринадом и последующей промазкой специями. Птица всегда будет получатся идеальной на вкус, а визуально станет просто королевой стола.