Клюквенный десерт

23.03.2021 12:00

Нам понадобится

желатин

30 г
клюква

250 г
сахар

150 г
сливки 33%

500 мл
сахарная пудра

100 г
мята

2 веточки

Приготовление

Желатин замочить в небольшом количестве холодной воды. Ягоды вымыть, обсушить, 50 г отложить для украшения. Клюкву вымыть, хорошо обсушить на полотенце, сложить в миску и размять. Сок процедить.
Отжимки залить 500 мл воды, поставить на огонь, довести до кипения и варить 5 мин. Процедить через марлю, добавить сахар и снова довести до кипения.
Снять сироп с огня, влить свежевыжатый клюквенный сок и подмешать желатин. Разлить по маленьким формочкам, дать остыть и убрать в холодильник на 6 ч.
Сливки взбить венчиком с сахарной пудры. Перед подачей на стол застывший десерт переложить на тарелки и украсить взбитыми сливками. Можно также декорировать ягодами и листочками мяты.

Частные объявления сегодня

Нам понадобится

Приготовление

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки

АНДРЕЙ БЕЛОУСОВ И "СВЯТОЙ ЛЕНИН" ОТКЛЮЧАЮТ НАСТОЯЩИХ ПИРАТОВ?!

«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» Записки Мессии по технике безопасности.

Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге

Туристов предупредили о распространении в популярной европейской стране двух смертельных инфекционных заболеваний: кровососущие клещи не щадят никого

Moschino menswear SS-2025 (весна-лето 2025)

Шедевры Моцарта в музее-заповеднике «Царицыно» – Relax FM приглашает совершить музыкальное путешествие сквозь эпохи

Неделя восточной культуры "Караван Парад" на ВДНХ

Meet Slovenia’s gorgeous Wags, from a mummy blogger and influencer to a professional tennis star

Commentator’s curse strikes immediately as LIV golf hothead Tyrrell Hatton swears live on TV after losing it at the WIND

‘I’ll have to talk to my agent’ says Harry Kane as England star offered transfer from Bayern during press conference

Rashan Gary Showed No Concern When Asked About Caleb Williams

Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G

"Болотный перфекционизм"

История одного похода

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки

Гайд и тактика по подземелью «Лагерь Карлиан» в Tarisland

'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning

Dustborn let me smash fascists and flirt with my situationship on a road trip across America

Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around

Робота водієм у Таксі 571 (Київ)

Нижний Новгород вошёл в топ древних славянских городов для отдыха

Как выбрать лучший строительный субподряд

Экологи «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» показали высокий профессионализм на Всероссийском конкурсе

Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге

Что МОК, то и сделал. Фетисов рассказал, когда Россия вернётся на Игры

«Город должен быть красивым». В Москве выдадут гранты на украшение витрин

Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует: В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки

Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге

Умер первый тренер Владислава Третьяка Виталий Ерфилов

Зарайские аграрии заготовили 73% кормов для крупного рогатого скота

25 июня. События дня

Эксперт рассказал, что нужно российскому автопрому

Российские теннисисты подпишут декларацию о нейтралитете для участия в Уимблдоне

Уроженка Тамбова Арина Родионова вышла во второй круг квалификации Уимблдона

Калинская выиграла второй матч за день и вышла в финал турнира в Берлине

Грузия сыграла вничью с Чехией на Евро, Калинская вышла в финал Берлина. Главное к вечеру

Как советская элита пряталась за детьми: секретный бункер, о котором молчит история

Тамбовские музыканты примут участие в шествии баянистов на выставке "Россия"

Зарайские аграрии заготовили 73% кормов для крупного рогатого скота

Площадь нового пожара в здании НИИ во Фрязине выросла до порядка 150 «квадратов»

«У меня есть трое внуков, у меня есть сын, а остальных я не знаю»: Бабкину уличили в обмане и зависти к молодой и красивой племяннице

Жителей и гостей Тульской области приглашают на музыкальный фестиваль "Песни Бежина луга"

В АО "Желдорреммаш" введен единый Стандарт по метрологическому обеспечению в производстве.

«Признала, что мы были правы»: Николай Цискаридзе раскрыл тщательно оберегаемую тайну между Анастасией Заворотнюк и Петром Чернышевым

Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге

Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России

Экологи «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» показали высокий профессионализм на Всероссийском конкурсе

Как выбрать лучший строительный субподряд

Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»

Преимущества карты строек жилых и промышленных объектов в России

"Спартак" хочет приобрести мексиканского форварда "Фейеноорда" Хименеса

Возвращение премии Муз-ТВ: Киркорова посадили в клетку, а Бузова приехала с карликами

В какой автошколе получить права?

Легковой автомобиль загорелся на Калужком шоссе

Автошкола в ВАО Москва посоветуйте

Посоветуйте хорошую автошколу в Москве

Президент Конго Сассу-Нгессо прибыл в Москву на переговоры с Путиным

Ушаков: Заявление Путина и Ким Чен Ына указывают на плотную координацию

Россия получит доступ к военным базам и аэродромам Индии, что создаст угрозу США

"Хинди Руси бхай бхай": Россия и Индия готовят Западу "большой привет"

Около 1,3 тыс. случаев коронавируса выявили в Москве за неделю

Около 1,3 тысячи случаев заражения COVID-19 выявили в столице за неделю

Главный врач клиники "Мегастом", стоматолог Владимир Лосев: в каком возрасте оптимально устанавливать брекеты

Инвестор построит физкультурно-оздоровительный комплекс в Северном Медведкове

Корпоративные активности: нужны ли и как влияют на коллектив

Порядка 177 человек после лечения ботулизма выписали из больниц в Москве

Захарова назвала заявление Киева о Крыме как военной цели «калькой с нацистской концепции»

"Начинка — нацизм": Захарова вскрыла истинную суть Киева после слов приспешника Зеленского о Крыме

Московские спортсмены выиграли 141 медаль на Играх стран БРИКС

Легенда вне времени Жанна Агузарова и легенда поп-музыки Жанна Фриске:самое интересное с Премии МУЗ-ТВ 2024

Инвестор построит физкультурно-оздоровительный комплекс в Северном Медведкове

Компания «КЕНГУРУ.ПРО» стала лучшим производителем спортивного оборудования

Президент Белоруссии заверил Лаврова в полной поддержке

Белоруссия планирует наращивать товарооборот с Ленобластью

Китай может построить в Минске еще один знаковый объект

Белорусские рабочие будут строить АЭС в России

Собянин оценил объем поддержки создателей импортозамещающей продукции

Документальный фильм «Газпром-Медиа» покажут на НТВ и крупнейших российских платформах  в День памяти и скорби 22 июня