Делаем голубцы, чтобы они легко заворачивались, а потом капуста таяла во рту. Перед готовкой обвариваем ее
Голубцы часто получаются с небольшой горчинкой от капусты, да и сами листья обычно бывают жестковаты. Достаточно исправить лишь одну деталь, чтобы кардинально изменить вкус голубцов: нужно всего лишь проварить капустные листья с кусочком хлеба.
Ингредиенты: 4 картофелины. 3 чайных ложки соли. 4 столовые ложки муки Вода Сливочное масло Кочан капусты 1 луковица Корочка хлеба Капусту надрезаем по верху на восемь частей и разбираем крупными дольками, как показано на фото ниже. Затем перекладываем в кастрюлю, добавляем кусочек хлеба и провариваем 6 минут после закипания.
Картофель и булгур отвариваем до готовности, лук пассируем в большом количестве сливочного масла. Затем смешиваем картошку, булгур, лук, соль, муку, черный перец. Начинка готова.
Капустные листы расправляем на рабочей поверхности и заворачиваем в них начинку. Получившиеся небольшие голубцы переносим в кастрюлю.
Вливаем воду, добавляем сливочное масло и провариваем до готовности под крышкой.
Видеорецепт:
https://youtu.be/Lrw-G17xaSk
Голубцы получились намного нежнее обычных. Подайте их со сметаной, или с разными соусами.
Читайте также:
Вчера 15:01
Вчера 16:01
14.06.2024 09:01
12.06.2024 15:00
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Магазин "Стильпарк" в новой концепции открылся в Москве
Лучшие образы на лето, от которых захватит дух
Социальные и ESG-проекты ГПМ Радио названы лучшими в России
Завершилась первая цикловая встреча региональных руководителей компании AlfaBiom
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Гроза роскошных седанов от BMW и Mercedes-Benz. История Fiat 130
ТСД промышленного класса Saotron RT-Т510
Тренер назвала признаки синдрома перетренированности
Прощайте, я от вас улетаю
Age of Sail: Navy & Pirates 1.0.1.13
Real Commando Shooting 3D 6.0
По аниме и манге «Кайдзю № 8» выпустят PC и мобильную игру — Kaiju No. 8 THE GAME
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
Музей Победы ко Дню медика открыл новую площадку
травят изгоя писателя на районе даже менты тоже
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
В Петербурге Audi с московскими номерами врезался в стеклянную витрину магазина
Актер театра и кино Антон Макарский провел творческий вечер в Москве
Пассажиры задержанного на 8 часов рейса прибыли в Петербург из Антальи
В рейтинге развития Тамбовская область за 2023 год опустилась на три места
Способна убить за два дня: что известно о новой бактерии из Японии
ЦБ объяснил, как россияне теперь будут менять доллары и что будет со вкладами в валюте
Ремонт двух домов на улице Фрунзе в Мытищах завершится до 15 октября
Хачанов вылетел с турнира ATP в Хертогенбосхе после первого же матча
«ITF решила пойти по пути WTA и ATP, которые давно допускают россиян» — Янчук
Карен Хачанов проиграл Вукичу во втором круге турнира ATP-250 в Хертогенбосхе
Рублёв и еще два российских теннисиста не сыграют на Олимпиаде в Париже
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Ремонт двух домов на улице Фрунзе в Мытищах завершится до 15 октября
Россиянам предложили премиальные туры сразу в 2 страны: рейсы начнутся из 8 российских городов
ЦБ объяснил, как россияне теперь будут менять доллары и что будет со вкладами в валюте
Музыкальные новости
"7Дней": певицу Бабкину заметили с молодым помощником после разрыва с мужем
Певица Нюша опубликовала фото в купальнике на пляже
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"
«Выводил на сцену»: Цискаридзе рассказал о своей помощи Волочковой
Доходность частных домов в Амурской области выше, чем по России
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
«Этот День России»: в госпитале Бурденко прошёл благотворительный концерт для раненых ребят
травят изгоя писателя на районе даже менты тоже
Пожар у станции «Динамо» в Москве потушен
Футбольный фестиваль «ЦСКА — Все сюда!» провели в Одинцове
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: признание Нато надо применить!
Трассу М-4 «Дон» временно перекрыли из-за массового ДТП
Три автомобиля столкнулись на проспекте Вернадского в Москве
Трасса М-4 «Дон» перекрыта из-за массового ДТП
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Путин по телефону обсудил с президентом Киргизии взаимодействие в рамках ЕАЭС
NetEase: США недовольны реакцией Путина на новые санкции из-за решения по юаню
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
Эрдоган сообщил, что Фидан и Путин обсудили выборы в курдских районах Сирии
Хирург Аршакян рассказал, сколько сегодня стоят пластические операции в России
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Музей Победы ко Дню медика открыл новую площадку
Медицинский портал Айтека
Трамп назвал Зеленского «величайшим торговцем» и пообещал разобраться с траншами Киеву
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Школьник из Ставрополя пробился в финал международного турнира по шахматам
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Спортсмен Росгвардии занял второе место в личном многоборье на Играх БРИКС
Лукашенко обратился к Рамафосе
Собянин: В этом году к проекту «Открой#Моспром» присоединился один миллион человек
Собянин: Доля новейших вагонов в метро Москвы с 2010 года увеличилась в шесть раз
Собянин рассказал, как электробусы помогают улучшать экологическую ситуацию
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Более 1 700 электробусов курсируют по автобусным маршрутам столицы
О вызовах и возможностях России достижения углеродной нейтральности на форуме «Экология» рассказала Н.В. Лукина
Овчинский: ОЭЗ «Технополис Москва» увеличит выпуск электрогрузовиков
Собянин рассказал, как электробусы помогают улучшать экологическую ситуацию
Армия России освободила населённый пункт Загорное Запорожской области
Ремонт двух домов на улице Фрунзе в Мытищах завершится до 15 октября
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
ЦБ объяснил, как россияне теперь будут менять доллары и что будет со вкладами в валюте
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Актера Игоря Меркулова похоронят на Николо-Архангельском кладбище
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
В Роспотребнадзоре заявили о строгом контроле ситуации после отравления в Москве
Армия России освободила населённый пункт Загорное Запорожской области
В Петербурге поймали находившегося в розыске иностранца, вербовавшего сограждан
В работе мессенджера Telegram в Ростовской области наблюдаются сбои