Хачапури с массой 38 килограмм испекли в Сочи опытные кулинары

Огромный хачапури, испеченный в Сочи и весом почти 38 килограмм, пополнил содержание Книги рекордов России. Это изделие было отдано для угощений гостям в День города.

 Изделие кулинаров из Сочи попало в Книгу рекордов России, так как оно превысило ранее известные достижения в кулинарии по данным параметрам. Уникальное угощение решили приготовить не просто так. Хачапури стало блюдом для дегустации всех желающих граждан, которые пришли отпраздновать День города.
Для приготовления такого огромного хачапури понадобилось всего понемногу – 100 штук куриных яиц и 12 кг муки пшеничной, сыр и специи. В итоге трудов сочинских кулинаров получилось громадное красивое, аппетитно выглядящее изделие с начинкой из сыра внутри. Длина такого пирога равна 2,3, а ширина 1,3 метра. Время приготовления заняло ровно час. Право разреза хачапури было отдано лично мэру Сочи Анатолию Пахомову.