Блюдо не уступает традиционному угощению в духовке.
Сытный ужин без мяса представить сложно. Если добавить к нему немного сметаны и картофель, то получится вкусное и при этом простое блюдо: мясо по-французски. В первоначальном рецепте использовалась телятина или говядина, сейчас его чаще всего готовят со свининой. Она быстрее пропекается и придает блюду более мягкий вкус в сочетании с нежной сметаной. Кстати, придумали его в России, чего не скажешь по названию: все благодаря создателю, повару Урбену Дюбуа – он родом из Франции.
Первым делом нужно сварить картофель и нарезать его кружочками. Главное, чтобы они не были слишком толстыми. После этого лук нарезать кольцами, а сыр некрупно натереть.
До того, как жарить мясо, его нужно хорошо промыть и нарезать на небольшие куски. Перед обжаркой свинину лучше отбить.
Сковорода должна быть хороша разогрета. На нее выкладывается мясо, посыпается специями и солью, а поверх кладется картофель. В качестве соуса выступят сыр, смешанный со сметаной. Их нужно выложить на картошку.
Блюдо тушится около 15 минут. Перед подачей его можно посыпать зеленью.
Disney Dreamlight Valley's next free update, Jungle Getaway, will introduce two new characters
The Big Catch: Tacklebox is the hardest 3D platformer I've ever played, 8+ hours long, and a free to play 'prologue' to a bigger, better game on the way
I'm terrified for my free time after a few hours with the Dead Cells developer's new frantic co-op roguelike out this month
Epic Boss Tim Sweeney says Unreal Engine 6 will be a 'metaverse' joining Fortnite and other Unreal games, including an upcoming 'persistent universe' in development with Disney
Страны СНГ заявили о готовности строить систему равной и неделимой безопасности в Евразии
В Кремле анонсировали заседание Совета глав государств СНГ под председательством Путина
МОГУТ ОТКЛЮЧИТЬ НАТО И ВИРУСОВ. ЯДЕРНЫМ ОРУДИЕМ НЕ РАЗБРАСЫВАЮТСЯ, НО, ЕСЛИ НАТО, ЗНАЧИТ НАДО? "СУПЕР КАРДИНАЛ КРЕМЛЯ": Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
Ушаков: США и другие страны Запада пытаются "влезть в региональные дела" на Южном Кавказе
В России начали предлагать услуги по выгулу и дрессировке квадроберов
МОГУТ ОТКЛЮЧИТЬ НАТО И ВИРУСОВ. ЯДЕРНЫМ ОРУДИЕМ НЕ РАЗБРАСЫВАЮТСЯ, НО, ЕСЛИ НАТО, ЗНАЧИТ НАДО? "СУПЕР КАРДИНАЛ КРЕМЛЯ": Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
Почти 70 камер видеонаблюдения в Чебоксарах подключат к системе “Безопасный город”
«Человек поет такие песни! Вы бы никогда не подумали, что он такой козёл!» Певица Бьянка рассказала о домогательствах известного певца в студии «Шоу Воли» на ТНТ