Чистим разделочные доски
Какой бы грязной ни была деревянная разделочная доска, никогда её не замачивайте. Когда вы её высушите, дерево может начать расслаиваться и трескаться. Правильно мыть доску нужно так: смочите в воде, нанесите жидкость для мытья посуды, тщательно потрите губкой, сполосните и, не протирая полотенцем, оставьте её сохнуть в вертикальном положении. Не вытирайте доску ни губкой для посуды, ни кухонным полотенцем. Если доска нужна сухой сразу же, промокните её бумажным полотенцем.
Читать дальше...