Новый продукт камчатского производителя появился на полках магазинов

Он производится по заказу торговых точек

АО «Камчатская мельница» запустило линию по производству нерафинированного подсолнечного масла первого отжима.

«Мы изучили технологии, которые используются в сельском хозяйстве в переработке масличных культур, и решили завезти из Алтайского края семена подсолнечника. Купили оборудование и начали выпускать продукцию. Пока объемы небольшие, но при увеличении спроса мы готовы наращивать производство. Масло не поддается термической обработке и производится путем механического отжима, то есть без всяких добавок. Это чистое масло, в котором сохраняются все витамины, полезные вещества и минералы», - сказал генеральный директор АО «Камчатская мельница» Дмитрий Чередниченко.

Дмитрий Чередниченко отметил, что масло производится по заказам торговых точек - выпускается только необходимое количество, поэтому продукция поступает в магазины практически в тот же день, когда и была произведена. Приобрести продукцию местного производителя можно в сети магазинов «Пионерское» и «Агротек».

Из 1 килограмма семян производится порядка 200 миллилитров масла. Жмых используется для производства комбикормов.

«Из жмыха сои и подсолнечника предприятие производит комбикорма для сельскохозяйственных животных и птиц. В результате безотходного производства предприятие получает дополнительную прибыль, поэтому может продавать свежее масло по доступной цене – около 250 рублей за литр», - сказал министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Вячеслав Черныш.