Saint-Nazaire. Le chef Olivier Roellinger au lycée Sainte-Anne
Olivier Roellinger, le chef étoilé de Cancale, est intervenu, mardi matin, auprès des élèves du lycée professionnel Sainte-Anne afin de mettre en avant les métiers du service, indispensable au bon fonctionnement d’un restaurant. « Il a transmis un message plein d’optimisme pour cette génération,...
