제2의 탕후루를 노리는 홍콩식 디저트 5
요즘 탕후루보다 더 눈에 띄는, 홍콩식 디저트를 파는 가게들. 청킹에쏘 | 홍콩식 프렌치토스트 영화 <중경삼림>의 팬이라면 도시 속 게토인 ‘청킹맨션’의 감성을 익히 알고 있을 터. 청킹에쏘는 이 영화의 힙한 감성을한 스쿱 떠온 공간이다. 홍콩 영화 속으로 걸어 들어가서 폭신하고 촉촉한 홍콩식 프렌치토스트와 커피 한 잔을 주문하면 양조위나 금성무가 된 기분을 느낄 수 있다. 프렌치 토스트는 땅콩버터를 얇게 바르고 버터 한 조각을 가니쉬로 올린, 익숙하면서도 색다른 맛이다. 고소한 청킹 라떼와도 잘 어울린다. 아마도 양조위는 블랙커피를 시켰겠지만. 주소 경기 고양시 일산동구 정발산로 43-7 메리트윈 111호영업시간 정오부터 오후 10시까지 (매주 목, 금요일 휴무)인스타그램 @chungkingesso 홍콩 밀크 컴퍼니 | 진저 우유푸딩 서울 창신동 꼭대기에 작은 홍콩이 들어섰다. 홍콩 밀크 컴퍼니는 메뉴만 봐도 홍콩 그 자체다. 중경삼림, 첨밀밀, 아비정전이라는 이름의 차와 레드벨벳 밀크티, 그리고 요거트 같은 질감의 홍콩식 푸딩을 준비해 두었다. Читать дальше...