Новости за 25.11.2017

Вот сколько снова получилось рецептов. А вообще всех рецептов блинов, блинчиков и теста для них просто не перечесть! У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт, по которому она чаще всего готовит. Так делала и я, пока не стала вести блог. А с его открытием стала больше интересоваться вопросами кулинарии, стала находить интересные новые рецепты, опробовать их и обогащать свой стол новыми блюдами. Дырочки образуются от насыщения теста пузырьками воздуха, которые при жарке лопаются, образуя в тесте пустоты. Читать дальше...

Карп пожирнее, чем язь. Поэтому я не стараюсь покупать его сильно большим. Он хорош, когда веса в нем один килограмм, или чуть больше. Если он покрупнее, то как правило он уже успел нагулять жирка. И тогда места на грудке, и на спинке уже жирноваты. Для меня во всяком случае. Понятно, что карп в сметане в духовке следует подавать со сметанным же соусом. Его мы приготовим отдельно. Даем целых два рецепта.  Рецепт классического сметанного соуса потребует следующие ингридиенты: ... Читать дальше...

Зарегистрировано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Свидетельства о регистрации ЭЛ № ФС 77 – 70162 от 16 июня 2017 года, ЭЛ № ФС 77 - 70194 от 21 июня 2017 года «СП»: — Много слухов было о том, что ассоциацию с ЕС может подписать Армения. Ереван остается в сфере влияния Москвы? А Азербайджан? Можно ли считать, что он предпочел дружить с Россией вместо евроинтеграции? «СП»: — Порошенко заявил о желании создать «четыре союза с ЕС». Читать дальше...

Сегодня расскажу, как приготовить ужин на всю семью (рыбу с салатом) — легкий, сытный, ароматный и полезный. Советую брать карпа, сезонные овощи и ароматное масло в качестве заправки, очень вкусно! ...далее Насколько запеченный карп получится вкусным, зависит, прежде всего, от самой рыбы: лучше покупать охлажденного или живого карпа, но никак не замороженного – такая рыба во много раз теряет в аромате и вкусе. Жабры хорошей рыбы будут иметь цвет от алого до бордового, но никак ни черного или серого, а глаза не должны быть мутными. Читать дальше...

Кефир был густой. Соду добавила, взбивала в миксере - итог как и у половины отписавшихся - он не поднялись вообще :( Получились просто маленькие блинчики с яблоками. Съедобно, но явно не тот рецепт, что я искала :) Отличный рецепт,всё получилось,прямо горжусь собой.Приготовили и тут же съели с дочкой,папе не осталось.В следующий раз обязательно приготовим в два раза больше.Огромное спасибо,ведь до этого ни разу не получалось. Ингредиенты: 300 г готовой рассыпчатой гречневой каши... Читать дальше...

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий. Каждый год жители американского городка Спрингфилда, штат Массачусетс, устраивают настоящее блинное пиршество. Как говорит статистика, с начала празднования (а это с 1991 года) на завтрак подали более 71 200 порций блинов, и более 40 000 любителей блинчиков отведали свое любимое лакомство. Читать дальше...

Капуста должна стать мягкой, но не кашеобразной. Откидываем смесь на дуршлаг, немного отжимаем и полностью остужаем. В овощную смесь добавляем сметану, муку, яйцо, соль, перец, мелко нарезанную зелень  и лук и хорошо перемешиваем. Из кабачков или картофеля готовят оладушки многие хозяйки – это самые популярные варианты этого кушанья после традиционного. Поэтому приводить простой рецепт таких оладушек мы не будем, а расскажем о вариантах поинтереснее. Оладушки — вещь хорошая, у нас очень любят их в субботу на завтрак. Читать дальше...

Хотя до зимних холодов еще долго, но уже сейчас можно приступать к приготовлению заготовок. Самое первое летнее варенье мы сделаем из ревеня с добавлением апельсинов. Необычно и невероятно вкусно. ...далее Стебли ревеня помыть, порезать на кусочки 1 см толщиной и смешать с малиновым вареньем (варенье можно брать и другое). Огнеупорные формочки смазать сливочным маслом и разложить массу по формочкам. Столовую ложку ванильного пудинга развести водой в посуде, где перемешивали ревень и варенье. Читать дальше...

Попробуй приготовить заварные  на кефире по рецепту, который тебе предлагает tochka.net, и ты удивишься их ажурной красоте, нежному вкусу, а главное – скорости, с которой твои блины на кефире будут исчезать с тарелки! Пышные блины на кефире можно приготовить не только в классическом варианте, но и с манкой — она придаст блюду особой нежности и необычный вкус. Сегодня этот рецепт немного подзабыт, а вот наши бабушки его активно использовали. Это вкусно и недорого, ведь манка — дешевый продукт и продается везде. Читать дальше...

Многие гипертоники «со стажем» хорошо знают, как понизить давление в домашних условиях. Они привыкают к самолечению, избегая вызова врача при кризе, да и в последующем все реже и реже посещают поликлиники. Помните, что нельзя быть слишком уверенным в собственных силах, и если вы видите, что не справляетесь с кризом, и после проведенных мероприятий ваше состояние не улучшилось или даже ухудшилось – срочно вызовите скорую. Для поддержания нормального артериального давления достаточно вести здоровый образ жизни... Читать дальше...

Филе куриное — 500 г Лук репчатый — 3 шт. Перец болгарский — 1 шт. Соевый соус — 5 ст.л. Масло растительное — 4 ст.л. Сахар — 1 ст.л. Курица — 1.7 кг Капуста брюссельская — 400 г Яблоко — 1 шт. большое Лук репчатый — 80 г Чеснок — 4 зуб. Мед — 1 ч.л. Уксус — 1 ч.л. бальзамико... Читать дальше...

В это время года или немного раньше в моей семье всегда затевали заготовку капусты на зиму. Квасили в банках, по-разному мариновали, солили в кадке, замачивали в капусте яблоки, огурцы, помидоры и морковь. Капуста у нас не переводилась всю зиму. Такая это вкуснятина — достаешь горсть квашеной капусты, выкладываешь в салатницу вместе с небольшим количеством рассола, поливаешь самым настоящим базарным пахучим подсолнечным маслом, сверху посыпаешь лучком. Потом все хорошенько перемешиваешь и такой обалденный салат... Читать дальше...

Последний штрих – это приправа блинов при подаче к столу. Для этого можно использовать сахарную пудру, мед или джем. Плюс блинов с тыквой в том, что они получаются не слишком сладкими, но в тоже время и не пресные. Можно кушать такие блины со сметаной. Также можно украсить их свежими фруктами. Все материалы сайта Prelest.com, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. Перепечатка материалов с сайта Prelest.com невозможна без письменного разрешения редакции. Читать дальше...

Выложите тыквенный мармелад на пергамент (толщина пласта не должна превышать 2 см) и оставьте для просушки на 3–5 дней. После разрежьте его на дольки, подсушите с обеих сторон в слабо нагретой духовке и посыпьте сахарной пудрой. Приготовление: Тыкву нарежьте на кусочки и тушите под крышкой, добавив немного воды и сливочное масло, пока тыква не станет мягкой. Массу протрите через сито, влейте 3 стакана воды и доведите до кипения. Разведите в стакане холодной воды крахмал и аккуратно, непрерывно помешивая, влейте в тыкву. Читать дальше...

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь Предлагаемый салат сочетает в себе сытность отварной фасоли, свежесть пекинской капусты и пикантность маслин. Всё это заправляется растительным маслом (в идеале оливковым, но не принципиально). Салат очень лёгкий и отлично дополнит ваш диетический рацион. Читать дальше...

Обычно овощные оладьи получаются плоскими. Я задался вопросом: как сделать оладьи из кабачков пышными? И нашел ответ – благодаря взбитому белку. По этому рецепту можно приготовить не только кабачки, но и молодые патиссоны или цуккини.   Кабачковые оладьи очень вкусные как горячие, так и холодные. Подавать их можно с домашней сметаной или соусом из майонеза, свежей зелени и чеснока. Оладьи из кабачка можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или птице. Читать дальше...

Сыр «российский» Данные на 100гр: Калорий: 366 ккал Белков: 24.1 гр Жиров: 29.5 гр Углеводов: 0.3 гр Гликемический индекс: Нет Нажми для выбора другой калорийности'> Твёрдый сыр Подаём к столу горячими, с пылу с жару. Обязательно поливаем сметаной или греческим йогуртом, посыпаем зеленью. Оторваться от горки оладий просто невозможно, жаль, что быстро заканчиваются. Приятного аппетита! Перец черный молотый Данные на 100гр: Калорий: 255 ккал Белков: 10.4 гр Жиров... Читать дальше...

Многодетным семьям с пятью и более детьми город также увеличит ежемесячные выплаты на приобретение детской одежды, оплату жилья, коммунальных услуг, телефонной связи. Увеличенные выплаты ждут родителей также к Международному дню семьи и Дню знаний. Монумент русскому революционеру Александру Масленникову, принимавшему участие в установлении советской власти в Самаре, сейчас находится на территории бывшего Завода имени Масленникова. Это единственный памятник общественному деятелю в России. Читать дальше...

Конечно, первым делом испечем блинчики! Быстрее и легче всего напечь побольше по рецепту тонких блинчиков на молоке (можно посмотреть по ссылке). Яйца взбиваем с сахаром при помощи миксера, затем постепенно добавляем то просеянную муку, то молоко, снова взбиваем миксером до исчезновения комков. Гасим соду соком лимона и добавляем в тесто растительное масло. Перемешиваем и выпекаем! Сковородку надо хорошо разогреть, перед этим смазав подсолнечным маслом. А второй блинчик наливаем уже просто так, не смазывая сковородку – они легко снимаются! Читать дальше...

В летний и осенний периоды в республике работали 783 оздоровительных учреждения. Детей и подростков региона приняли 643 лагеря с дневным пребыванием, 21 загородных детских оздоровительных и 17 санаторно-оздоровительных лагерей, организованных на базе санаториев-профилакториев и республиканских детских санаториев, а также стационарный палаточный лагерь «Черёмушки». Бронирования новогодних туров идут заметно лучше, чем в прошлом году, согласны и в BSI Group. «Например, количество забронированных... Читать дальше...

Приворотных "золотых яблок" еще не готовила, сама рецепт только вчера узнала. Приворот не на женихов, а на денежный достаток в доме. Экстрасенсы на ТВ поделились рецептом. Даю свой рецепт фаршированных помидоров, а потом скажу, что надо убрать, а что добавить. Ведь в "привороте" каждый продукт что-нибудь значит. Ингредиенты: 4 помидора, 200 г сливочного сыра, 1 пучок зеленого лука, 2 ст.л. каперсов, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. сметаны, соль Готовый обжаренный фарш немного охладить, соединить... Читать дальше...

Приготовить кабачковые классические оладьи в духовке очень просто. Они станут идеальным завтраком или полдником для взрослых и детей. Печеные пышные оладушки хороши со сметаной, как горячими, так и холодными. Муку можно заменить манкой или овсяными хлопьями, учитывая, что этим ингредиентам нужно дать немного времени для набухания. Цуккини (кабачки) вымыть и просушить от лишней влаги, а потом натереть на самой крупной терке. Немного присолить полученную массу и все перемешать. Отставим миску... Читать дальше...

Приготовление: Нарежьте лук тонкими полукольцами, чеснок тонкими пластинками и обжарьте их в растительном масле до золотистого цвета. Затем добавьте к ним фарш и обжаривайте его вместе с луком и чесноком, часто помешивая, 7-9 минут на среднем огне. После чего к общей массе добавьте нарезанные кубиками помидоры и тушите всё вместе ещё 5 минут. У яблок срежьте верхушки, удалите сердцевину и мякоть, оставляя только своеобразную чашечку из яблока с толщиной стенок в 1 см. Яблочную мякоть не выбрасывайте, нарежьте её кубиками и добавьте к фаршу. Читать дальше...

Биткоин — пиринговая (основанная на равноправии участников) система платежей, использующая одноименную единицу для учета операций и одноименный протокол передачи данных. Однако, новости о том, что CME Group и CBOE собираются запустить фьючерсы на биткоин, оказали чрезвычайно позитивное влияние на рынок криптовалюты, что позволило её курсу перейти к росту, пробивая ключевые уровни сопротивления один за другим. Overstock был одним из первых крупных розничных продавцов, который поддерживал Bitcoin... Читать дальше...

Кабачковая мякоть содержит очень много жидкости, поэтому, прежде чем кидать в тесто, натертые кабачки нужно подержать в дуршлаге под прессом — не менее получаса, а лучше дольше. Хорошо отжатую кабачковую стружку нужно смешать с яйцами и мукой, добавить пряных трав и зелени по вкусу, посолить и поперчить, а потом быстро с двух сторон поджарить в кипящем масле — до хрустящей яркой корочки. Оладьи из кабачков — отличный гарнир к блюдам из мяса и птицы. 1 средний кабачок; 2/3 стакана муки; 1... Читать дальше...