Если гости на пороге: готовим куриные грудки в беконе
Впереди нас ждет еще много застолий, однако не ко всем мы можем приготовиться заранее — нежданных гостей никто не отменял. Если у вас есть куриная грудка и бекон, вы можете приготовить шедевр и прослыть идеальной хозяйкой.
Ингредиенты: ⠀ Грудки цыплят бройлеров — 3 шт (примерно 600 г) ⠀ Бекон сырокопченый — 150 г ⠀ Чеснок — 3 зубчика ⠀ Прованские травы ⠀ Свежий тимьян ⠀ Соль, перец ⠀ Овощи любые для запекания
Процесс приготовления: 1. Куриные грудки промыть, обсушить, натереть солью, специями, сделать отверстия кончиком ножа и нашпиговать пластинками чеснока. 2. Каждую грудку плотно обернуть в бекон, перевязать нитками (необязательно), разложить свежие веточки тимьяна. 3. Разложить грудки в форму для запекания, сбрызнуть оливковым маслом, по желанию добавить овощи и запекать 35 минут в разогретой до 180С духовке.