Бутерброды со шпротами и солёными огурцами на завтрак

Бутерброды со шпротами и солеными огурцами могут быть не только украшением посленовогоднего стола, но и простым перекусом или завтраком. Готовятся они быстро – на это уйдет не более 30 минут.

Ингредиенты:

батон – 10 ломтиков;

шпроты – 200 г;

соленые огурцы – 3 шт.;

майонез – 150 г;

чеснок – 3 зубчика;

укроп – по вкусу;

растительное масло – 50 г.

Готовим:

Разогреть сковороду. Налить в нее небольшое количество растительного масла и обжарить ломтики батона с двух сторон до румяной корочки. Выложить обжаренный батон на салфетки, чтобы избавиться от лишнего масла. Для намазки мелко нарезать укроп, измельчить чеснок. Смешать, добавив майонез. Хорошо перемешать до однородности. Ломтики батона намазать майонезной заправкой. Соленые огурцы нарезать на тонкие пластинки. Со шпрот слить масло. На каждый ломтик батона выложить пластинку огурца и 1-2 шпроты. Посыпать бутерброды укропом.

Приятного аппетита!