Потребительские цены на пшеничную муку за первое полугодие этого года выросли на 16%, а хлеб и булочные изделия из пшеничной муки подорожали в республике на 18%. Об этом рассказал пресс-служба Удмуртстата. По сравнению с прошлым годом цены приобретения на пшеницу и рожь выросли на 12% и 34%. Средняя цена производителей пшеничной муки нашего региона в первом полугодии 2022 года стала -21,4 тысячи за тонну и муки ржаной – 18,8 тысяч за тонну, прирост цен за этот период составил 6% и 15%. Логично, что повысились и цены в продовольственных магазинах. Потребительские цены на пшеничную муку за первое полугодие этого года выросли на 16%, хлеб и булочные изделия из пшеничной муки подорожали на 18%. Стали дороже на 27% изделия хлебобулочные из ржаной муки и смеси ржаной и пшеничной муки. Хотя, отметим, что в первом полугодии 2021 года, их цена наоборот снижалась на 3%. В августе средняя цена хлеба и булочных изделий на наших прилавках была 54 и 85 рублей за кг. Инфляция за первое полугодие 2022 года составила 110,7%. А значит, рост цен на муку и хлебобулочные изделия в республике опережает ее на 5 и 7 %. Напомним, в начале этого года минсельхоз республики обещал, что существенных рост на хлеб не ожидается.