Хачапури. Рецепт лодочки с яйцом
Аджарские хачапури происходят из грузинского региона Аджария, где когда-то жили лучшие моряки страны, поэтому лепешки имеют форму лодки. Если говорить о рецепте по-аджарски — лодочки готовятся из дрожжевого теста (вода, мука, дрожжи, соль, сахар) с сыром сулугуни. Сверху выпускается целое яйцо, которое непосредственно после подачи смешивается с расплавленным сыром в густую тянущуюся смесь. Едят отщипывая краюшки с румяной корочкой и макая в серединку. Именно благодаря этому виду хачапури стало популярным во всем мире. Как едят хачапури по-аджарски? Есть вилкой и ножом — это нормально, но если вы хотите насладиться по-настоящему, ешьте так, как это делают в Грузии. Итак, когда хачапури подадут к столу, вы сначала смешаете яйцо и масло с сыром при помощи отломанного хвостика. Затем отрываете куски и обмакиваете их в сыр, кладете в рот. Когда останется только донышко — скручиваете в трубочку и доедаете вкусные остатки.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
«Зрителей будет ждать неслабый аттракцион»:
стартовали съемки продолжения сериала «Бедные смеются, богатые плачут»
«Она такая пацанка! Мне нравятся сильные женщины, я подкаблучник», — заявление Киркорова о новых отношениях вызвало волну слухов и предположений
Профессионально оборудованный швейный коворкинг в Москве
Языковые модели на основе искусственного интеллекта, повышение производительности сотрудников и экономия ресурсов: BIA Technologies обозначила основные тренды цифровой трансформации
Leeloo Dolls: Your Premier Destination for Realistic Sex Dolls
‘I made it work that night’: Stevenson reflects on negative fan response as he readies for next outing
Portugal vs France – Euro 2024: Ronaldo and Mbappe have one last dance in quarter-final tie – stream FREE, TV, team news
An iconic Michael Jordan photo will be on Tyler Reddick's car as he races through Chicago
В Екатеринбурге восьмиклассница оформила на мать кредит для мошенников
Мимо прошла... Я о грозе ?
Konica Minolta оказала содействие компании «ЭвоКом» при переходе на отечественный Service Desk ITSM 365
Военные следователи провели в Ялте проверку лиц, не вставших на воинский учет
Macrumors: «В iPhone 17 Slim будет 8 ГБ ОЗУ, а стоить он будет больше Pro Max»
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
Escape From Tarkov studio Battlestate Games has put a bounty on cheaters
В ОМ Девелопмент рассказали, как рынок отреагирует на отмену льготной ипотеки
Движение поездов Павелецкого направления МЖД восстановили в обе стороны
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
Тишковец рассказал о погоде в Москве на выходных
Москвичи смогут бесплатно отправить письма и открытки на 15 станциях метро
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Пожар площадью 250 кв м произошел в здании на юго-востоке Москвы
Эксперт Кислицына: У создателей выставки «Россия» получилось организовать историческое событие
Виновника унесшего две жизни огненного ДТП на МКАД арестовали
Для юных пассажиров. Вышла детская книга о водителях такси
Уимблдон. 4 июля. Марреи сыграют пару последним запуском на Центральном корте, Зверев сыграет на Корте №1
Более 100 спортсменов в Саратове принимают участие в Кубке России по настольному теннису памяти Паралимпийской чемпионки Наталии Мартяшевой
Уимблдон. 6 июля. Сафиуллин начнет в 13 мск, Медведев доиграет вторым запуском, микст Маррея и Радукану пройдет на Центральном корте
Хачанов не смог выйти в третий круг Уимблдона, проиграв 220-й ракетке мира
Аршавин вынес вердикт по «руке Кукурельи» в матче Испания - Германия
Центр социального обслуживания и реабилитации Наро-Фоминска отметил юбилей
Орбан назвал переговоры с Путиным "настоящим вызовом"
В Москве "Южане" толпой избили ветерана ФСБ. Вместо полиции с бандитами разбиралась "Русская Община"
Музыкальные новости
«Он был очень классным». Отец двойняшек Дианы Арбениной погиб
В Перми откроется кофейня репера Тимати, которая замещает в России Starbucks
Концерт «Времена года» Антонио Вивальди пройдет в Эрмитажном театре
В оборонных хищениях наступила свобода // Из семи фигурантов громкого дела отсидит только один
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
В ОМ Девелопмент рассказали, как рынок отреагирует на отмену льготной ипотеки
Тишковец рассказал о погоде в Москве на выходных
Вильфанд сообщил о прекращении опасных для здоровья "египетских ночей" в столице
Размещение Пресс – релиза о Песни, Клипе, Книге, Концерте на Новостных сайтах. Рассылка Журналистам.
РБК: кабмин РФ рассматривает вариант снижения максимальной суммы IT-ипотеки
«Истинная страсть!»: Конор Макгрегор поддержал заплакавшего на поле Роналду
Бастрыкин поручил возбудить дело после угроз мигранта в адрес жителей Новосибирска
Москвичи смогут бесплатно отправить письма и открытки на 15 станциях метро
В Москве во время урагана «Орхан» из-за падения деревьев пострадали два человека
Пробежал, как тень: неизвестный мужчина выскочил под колёса машины на трассе М-5
В Ярославской области стихия нанесла удар по Данилову
Моди собирается обсудить торговый дисбаланс с Путиным в Москве
«Ни Америке, ни России не нужна гонка ядерных вооружений» // Как 15 лет назад Барак Обама впервые посетил Москву
Премьер Индии собирается в Москву, чтобы просить Путина освободить индийцев из армии РФ
Во Франции назвали безумной реакцию главы Еврокомиссии на визит Орбана в Москву
Оливки или маслины: доктор Кутушов раскрыл их преимущества
Врач Мескина: если у человека сильный иммунитет, то он не заболеет от сквозняка
Депутат МГД Семенников проверил ход работ по капремонту взрослой поликлиники в Северном Бутове
Вильфанд сообщил о прекращении опасных для здоровья "египетских ночей" в столице
Орбан ответил на вопрос Life.ru о реакции Зеленского на предложение о мире
Путин и Зеленский отвергли идею Орбана о прекращении огня
Ушаков: Орбан не передавал Путину посланий от Зеленского
Кир Стармер заверил Зеленского в продолжении поддержки Великобритании
Победитель Олимпиады-80 Николай Корольков умер в возрасте 77 лет
Обновленный стадион "БАМ" открыли к юбилею магистрали
Тренер Игнатьев не верит, что ЦСКА поборется за чемпионство в новом сезоне РПЛ
Шахматы и йога: что ждет посетителей «Лета в Москве. Все на улицу!» в выходные
Мэр Москвы вручил государственные награды врачам и медицинским сестрам
Собянин: Киностудия Горького провела киноэкспедиции для московских школьников
Собянин рассказал о реализации программы реновации в Москве
Собянин объявил о запуске программы льготного кредитования для инвесторов
Москвичам объяснили, как связаны смерчи и массовая застройка
Депутат Михаил Мурзаков провел в Мытищах прием избирателей
Жителей и гостей Москвы предупредили о новой волне аномальной жары
Биолог Марьинский: богомолы станут частью фауны Москвы и Подмосковья
"Спартак" объявил о расторжении контракта с Кейта Бальде
Водитель автобуса погиб в ДТП с четырьмя машинами в Бибиревском районе Москвы
Депутат ФРГ Рот призвал подумать о лишении Орбана председательства в Совете ЕС
В Москве "Южане" толпой избили ветерана ФСБ. Вместо полиции с бандитами разбиралась "Русская Община"
Собянин: Утвержден проект участка метро от «Липовой рощи» до «Ильинской»
Мимо прошла... Я о грозе ?
Жителей Поморья приглашают на «Семейный пикник»
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
В Крыму родственница олигарха Иосифа Файнгольда на самокате упала на ребенка
Героико-патриотическая выставка «И грянул бой, Полтавский бой!»
Глава Симферополя ходит на работу в рубашке polo итальянского дизайнера
В Крыму девушка на электросамокате рассекла лоб полуторагодовалой девочке
Центральный музей российского казачества откроют в Москве
Продажи нового планшета Huawei стартовали в России: озвучены цены
Орбан анонсировал несколько таких же неожиданных встреч, как с Путиным
Мужчина сбрил себе брови после увеличения губ своей жены