Маринуем шашлык из индейки как в Армении. Обычно сухое мясо теперь буквально дышит соком
Маринуем шашлык из индейки как в Армении. Обычно сухое мясо теперь буквально дышит соком
Как правило, шашлычники не любят работать с диетическим мясом индейки, которое на открытом огне окончательно пересушивается. Помочь с этой проблемой могут лишь профессионалы из Армении, предложившие идеальный рецепт маринада. Всего 20 минут в нем и обычно сухая индейка станет шашлыком идеальной сочности.
Ингредиенты:
Бедро индейки – 3 шт.
Сливки 15% - 200 мл
Сметана – 200 мл
Зеленый лук – 1 пучок
Зелень (петрушка, укроп, кинза) – 1 пучок
Растительное масло – 100 мл
Опционально - 1 манго
Соль – по вкусу
Черный перец – по вкусу
Паприка – по вкусу
1. Снимаем с бедра индейки кожу и нарезаем кусочками размером с четверть ладони.
2. Готовим маринад. Манго очищаем и измельчаем в блендере. Перекладываем пюре в большую емкость, куда также добавляем все специи, сметану, сливки и масло (можно использовать ароматизированное).
3. Погружаем индейку в маринад, перемешиваем и оставляем на 20 минут.
4. Нанизываем мясо на шампуры и отправляем на мангал. Диетическое мясо птицы готовится быстрее привычной нам свинины или баранины, поэтому проворачивать его над огнем надо чаще.
Нежный и на удивление сочный для мяса индейки шашлык с армянским маринадом готов!
Видеорецепт:
Приятного аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» Записки Мессии по технике безопасности.
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Пьяный гражданин Азербайджана из Тулы поехал в гости к брату и открыл стрельбу в Кургане
«108 приветствий Солнцу»: Spirit. Fitness и смотровая площадка PANORAMA360 проведут массовую медитацию на высоте 327 метров
Новые портативные ирригаторы Revyline RL 410 Pink появились в продаже с курьерской доставкой по Сочи
Как россиянам получить визу на Кипр: туроператоры дали подробную инструкцию
Meet Slovenia’s gorgeous Wags, from a mummy blogger and influencer to a professional tennis star
Sophie Turner Keeps it Glam While Attending Grand Opening of Peninsula London
Frustrated England stars including Kane and Bellingham consoled by Wags and family in stands after tame Denmark draw
PGA Tour Commissioner Jay Monahan shuts down Saudi agreement rumors: “complex scenario”
В Югре готовят к реализации два дорожных инвестиционных проекта
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
«Любовь и голуби»: кто ругал фильм Меньшова за «пошлость и пропаганду алкоголизма»
Audi работает над кроссовером RS Q6 e-tron с агрегатами от Porsche Macan Turbo
Гайд и тактика по подземелью «Лагерь Карлиан» в Tarisland
На смартфоны выйдет игра Too Hot to Handle 3 по реалити-шоу «Испытание соблазном»
The original Counter-Strike mod is 25 years old, Valve calls it 'the greatest videogame ever made'
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Жители каких городов-миллионников могут позволить себе семейную ипотеку?
Новый релиз DomNi & GOR - Прости или отпусти
СК поставил на контроль дело о ребенке, выпавшем из окна больницы в Москве
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Ударили по кружке. Эксперты объяснили разницу стоимости пива в стране
Миллионы южан и туристов Кубани ускорились в интернете
Столичные производители промоборудования развивают сотрудничество с Индией
Политолог Станкевич: дальнейшие санкции ЕС против РФ не сулят глобальных перемен
Видео 360.ru: во Фрязине загорелось здание на территории промзоны
Личная резиденция в Ливадии от “Интерcтрой”
Грузия сыграла вничью с Чехией на Евро, Калинская вышла в финал Берлина. Главное к вечеру
Калинская выиграла второй матч за день и вышла в финал турнира в Берлине
Юлия Путинцева выиграла турнир в Бирмингеме
Российские теннисисты подпишут декларацию о нейтралитете для участия в Уимблдоне
Три детские площадки приведут в порядок в Воскресенске до конца июня
Жители Подмосковья смогут получить бонусы за сдачу вторичного сырья
Борт МЧС доставит в Москву 11 пострадавших в Севастополе детей
Губернатор Севастополя сообщил, что в федеральные клиники перевезут 11 детей и 11 взрослых
Музыкальные новости
Поэт. Радио Поэт. Стихи поэтов. Русские поэты. Писатели и поэты. Известные поэты. Поэт года. Поэты России. Лучшие поэты. Поэт песенник.
Новосибирск: фанаты Мари Краймбрери разрыдались на ее концерте
Продвижение Песни или Музыки в YouTube, RuTube, ВКонтакте, ЯндексДзен и других видеоплощадках!
4-летний сын Тимати научился ездить на мотоцикле. Смотри видео
Новый релиз DomNi & GOR - Прости или отпусти
Жители каких городов-миллионников могут позволить себе семейную ипотеку?
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Объявлены итоги XIII конкурса «Вместе в цифровое будущее»: лидируют темы ИИ, кибербезопасности граждан и цифровизации отраслей народного хозяйства
Посол Эмануэль: Визиты Путина в КНДР и Вьетнам реализовали худшие опасения США
Массовые задержки рейсов зафиксированы в аэропорту Пулково 23 июня
В АО "Желдорреммаш" введен единый Стандарт по метрологическому обеспечению в производстве.
"Фонтанка": два связанных с Пригожиным медиаменеджера задержаны в Петербурге
Семь пассажиров автобуса из Ставрополя пострадали в аварии в Воронежской области
Юбилейные медали получат почти 6 тысяч бамовцев
No Limits: в России появился новый внедорожник Haval H5 за 3,7 млн рублей
Источник 360.ru: грузовик и 3 легковушки столкнулись в Кутузовском тоннеле
Путин направил телеграммы с благодарностью лидерам КНДР и Вьетнама
Путин запланировал международные контакты в Москве на следующей неделе
Бригада медицинских специалистов из Москвы прибыла в Севастополь для оценки состояния пострадавших при атаке ВСУ
Япония выразила России озабоченность из-за военного сотрудничества Москвы и КНДР
Петербург стал лидером среди регионов по числу заражений ковидом в прошлом году
СК поставил на контроль дело о ребенке, выпавшем из окна больницы в Москве
Более 15 зданий поликлиник отремонтируют на юго-востоке Москвы
В Москве накрыли банду, выдававшую наркозависимым рецепты на психотропы
Диетолог Редина: жирная пища и шоколад могут вызвать аритмию
Рюдигер может пропустить матч сборной Германии в ⅛ финала Евро, пишут СМИ
Юбилейные медали получат почти 6 тысяч бамовцев
Ростелеком: Объявлены итоги XIII конкурса «Вместе в цифровое будущее»
Объявлены итоги XIII конкурса «Вместе в цифровое будущее»: лидируют темы ИИ, кибербезопасности граждан и цифровизации отраслей народного хозяйства
Лукашенко рассказал губернатору Ленинградской области об особенностях их встреч
Собянин рассказал о подготовке школьников в инженерных классах
Собянин рассказал о развитии системы социальной помощи в Москве
Собянин рассказал о новых стандартах системы соцзащиты в Москве
Сергей Собянин. Главное за день
В ОЭЗ «Технополис Москва» подсчитали выбросы парниковых газов
Экоцентр «Воробьевы горы» провел круглый стол «Экологическое просвещение для жителей городов»
В сочинском парке «Ривьера» установили национальный рекорд по массовой медитации
Подписчикам Инго Экосистемы стало проще помогать людям
Турция пытается усидеть на двух стульях. В.В.Путин свой стул отодвигает. Интересно, как теперь будет называться поза Эрдогана?
Из Севастополя в ведущие больницы Москвы поступят на лечение 14 пациентов
Психолог дала совет, как в отпуске забыть про бытовые ссоры
При пожаре НИИ «Платан» погибли два человека
Семейный пикник «Родные - любимые» пройдет в Поморье в третий раз
Архангельская область присоединилась к акции «Единый арктический субботник-2024»
На фестивале «Белый июнь» наградили самые читающие семьи Поморья
Москвичам напомнили о временном закрытии участка БКЛ метро
Настенные сплит-системы: Преимущества и Установка от «Техноград»
Сквер имени Жириновского появится в Симферополе
Исторический экскурс "И будет долгим эхо той войны", ко Дню памяти и скорби
Книжно-иллюстративная выставка
«Спасибо, Артек, за веру в мечту!»,
к 99-годовщине основания
Международного детского центра «Артек»
Предприятия Орехово-Зуева отгрузили товаров на 54 млрд рублей с января по март
Эсеры открестилась от tg-канала, где написали о криминальном прошлом Григорьева
Личная резиденция в Ливадии от “Интерcтрой”
Столичные производители промоборудования развивают сотрудничество с Индией
