Роскачество на днях объявило об обнаружении в твороге от производителей «Славянские кружева» и «Свежее завтра» микробной трансглютаминазы. Это белковое соединение было запрещено к применению в Российской Федерации ещё четыре года назад, а также во всем ЕАЭС.
Фермент мог быть использован для ускорения процесса получения продукта. Всего в результате проверки были рассмотрены образцы творога 21 производителя. Во многих из них нашли некоторые отклонения по качеству, но прецедент с трансглютаминазой стал наиболее вопиющим. В некоторой продукции нашли также бактерии кишечной палочки. Кроме этого, в том же «Свежем завтра» или, например, «Селе Зеленом» нашли несоответствие по количеству молочнокислых бактерий.
Такие популярные супермаркеты как «Ашан», «Вкусвилл», «Лента» уже приняли необходимые меры. Россельхознадзор вынес предупреждение для производителей соответствующей продукции, а ООО «Нытвенский маслозавод» будет внепланово проверен Роспотребнадзором.
Конец близок в релизном трейлере Destiny 2: The Final Shape
Today's Wordle answer for Sunday, May 26
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Мафия-НН: отличная команда сплоченных коллег, которые стали друг другу почти как семья.
Почта России помогла ребёнку из Ижевска, подопечному благотворительного фонда, встретиться с футболистами ЦСКА
«Сурганова и Оркестр» приглашают на Летник на Флагшток
Bungie wins a little walkin' around money in first of its kind jury trial against Destiny 2 cheat maker, but the victory will likely make it even easier for game companies to keep taking cheaters to court
Росгвардия обеспечила правопорядок футбольного матча РПЛ в Самаре
XXXIII Церемония «Хрустальная Турандот» объявит победителей сезона 2023/2024
ТСД промышленного класса Saotron RT-T60
Прокуратура Архангельской области и Ненецкого автономного округа 31 мая 2024 года в г. Нарьян-Мар проведет прием граждан и «Горячую линию» по вопросам защиты прав и законных интересов несовершеннолетних
Ученые Президентской академии в Санкт-Петербурге разработали способ повышения экологичности целлюлозно-бумажной промышленности