Варенье по-прусски (часть 2)
История Пруссии крайне многообразна и интересна, а история её кухни особенно, ведь она впитала в себя рецепты многих кулинарных школ. Пруссия, особенно её восточная часть, была интересна тем, что здесь варили много видов варенья. Варенье из груш 1 кг груш превращаем в пюре, добавляем 0,5 кг сахара и варим 40 минут. Под конец добавляем лимонную кислоту, которая выступает в качестве консерванта. Варенье из клубники 800 гр клубники мелко режем и засыпаем сахаром (можно желированным) 0,5 кг. Добавляем несколько ложек ликера, лимонного сока и ваниль по вкусу. Даем немного постоять, затем доводим до кипения и варим 10 минут. Желе из айвы Мелко режем айвовые ягоды 800 гр, добавляем 0,5 кг сахара, в процессе варки добавляем белое вино или пиво. После кипения варим 10-20 минут. Варенье из бузины Берём 0,8-1 кг бузины, заливаем четвертью стакана воды, добавляем 800 гр сахара и варим помешивая, пока не загустеет. Перевод из книги «Кулинария немецких бабушек» Владимир Летягин
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
19 июля: какой сегодня праздник, что было в этот день
Зима близко: Вильфанд предсказал скорое падение температуры, указав регионы, где это случится
Стиль бохо для жаркого лета: примеры ярких образов
Какие продукты важны для здоровья мозга?
Певец Дмитрий Камский готовит к релизу новый сингл "Песня Земли"
Faculty of International Journalism and Mass Communications Eurasian International University is conducting an additional intake of applicants!
Exclusive - Sayantani Ghosh expresses happiness as sets of her show Dahej Daasi shifted close to her home; says 'I've been manifesting this for quite some time now'
England U20 overpower France to be crowned world champions
Biden's anger bleeds through as party weighs his future
Google отказалась от ИИ-функции поиска в сервисе Фото из-за технических проблем
Продвижение Музыки. Раскрутка Музыки. Продвижение Песни. Раскрутка Песни.
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Нарколог рассказал о связи алкоголя и слабоумия
Двадцать пять человек за одним столом под звуки караоке – это было шедеврально!
CD Projekt's Pawel Sasko tells the inspiring tale of how an Estonian beet farmer in Australia became a senior quest designer on The Witcher 4
According to BioWare, Dragon Age: The Veilguard is the first entry in the series where "the combat's actually fun" and where characters are "intentionally" the focus of the storytelling, which seems pretty unfair on the first three games
D&D's new 2024 Player's Handbook will have 10 species to choose from including goliaths, and drow will be closer to their Baldur's Gate 3 version
Фотомагазин PYN: ваш надійний партнер у світлі та фотографії
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
«Мы голодные!». Дети остались одни дома и просили в окно еды
Минеев единогласным решением судей победил Исмаилова на турнире в Москве
Прощай, ЕС! Россия будет поставлять газ в Иран по сверхмощному трубопроводу
"Краснодар" сыграл вничью с "Ахматом" в игре первого тура РПЛ
Москва слезам не верит: в ТПП РФ подержали инициативу по защите прав предпринимателей
Байден — всё. Президент США объявил о выходе из президентской гонки
Владислав Овчинский: жители дома на Радужной улице начали переезд в новостройку по программе реновации
Теннис, йога и шахматы: 10 заведений в Москве и Санкт-Петербурге для любителей спорта
Историческое событие. Патриарх освятил Спасо-Преображенский собор в Твери
Русич-боксёр разгромил на ринге чеченского бойца, оскорблявшего русский спецназ
Макрон не смог убедить французского баскетболиста сыграть на Олимпиаде
Панова и Сизикова выиграла турнир WTA в Палермо в парном разряде
Медведев в матче против Синнера на Уимблдоне проявил характер, заявил Ольховский
Красноярскую теннисистку Мирру Андрееву допустили на Олимпиаду в Париже
Теннисистку из Красноярска допустили до Олимпиады в Париже
В Подмосковье проведут фестиваль "Царская уха"
«Зелёная ливнёвка» спасёт Нижний Новгород от потопов во время ливней
Якушев поздравил металлургов УрФО с профессиональным праздником
Дело возбуждено против вандала, разбившего кувалдой голову памятника Сталину
Музыкальные новости
На посольстве США появился флаг России: Концерт-митинг певца Shaman обещает быть "жарким"
Концерт "Битва Клавиров: Бах vs. Моцарт"
Shaman презентовал новую песню «Душа нараспашку» у посольства США
Основание памятника Рахманинову и площадку вокруг в Великом Новгороде ремонтируют впервые с 2009 года
В регионах Центральной России продолжаются мероприятия в рамках ведомственной акции «Каникулы с Росгвардией»
Связисты Росгвардии рассказали о службе в зоне проведения СВО
Первый класс пожарной опасности спрогнозировали в Подмосковье 22 и 23 июля
Минеев единогласным решением судей победил Исмаилова на турнире в Москве
Гроссмейстер из Бурятии Жамсаран Цыдыпов продолжает лидировать на турнире «Moscow Open – 2024», набрав 6,5 очков после 7 туров, на пол-очка отстают Борис Савченко, Сергей Волков и Владимир Захарцов
Shaman объяснил, почему выступил у посольства США в Москве
Актрису Марию Аронову увезли в Боткинскую больницу в Москве
Астролог Янко составила подробный гороскоп для знаков зодиака до конца 2024 года
Москва заключила офсетный контракт на поставку компонентов для асфальтовых покрытий
Собянин сообщил о планах по созданию пешеходных зон возле причалов Москвы
Еще один китайский кроссовер планируют собирать в России: что это за модель?
В Москве грабитель выхватил из авто сумку с 46 млн рублей и попал на видео
Bloomberg: В НАТО увидели новую угрозу в российских ледоколах
Пепе Эскобар: Йемен, опозоривший флот США в Красном море, предложил Путину интересные варианты
Гениальный ход: Путин переиграл НАТО. Йеменцы прибыли в Москву с интересным предложением. США в панике готовят флот и авиацию
Путин заверил Асада в поддержке РФ властей Сирии в отстаивании суверенитета
В Москве ребенок попал в больницу с сотрясением мозга после удара огурцом
Лихорадка, рвота, диарея: иммунолог Болибок назвал симптомы листериоза
Волшебный гормон похудения: что есть для уменьшения объемов тела
Источник 360.ru: 2 девушки попали в больницу после ДТП-перевертыша в Москве
Кличко: любой шаг Зеленского чреват политическим суицидом
В Киеве из-за незаконного сноса Дома Зеленских XIX века возбудили уголовное дело
Зеленский сдал Байдена и делает ставку на Трампа
Зеленскому придётся провести референдум, грядущие месяцы будут сложными для него, — Кличко
Вперед в новый сезон! Сегодня ФК «Оренбург» на своем поле принимает московский «Спартак»
Ефимов: 5 тысяч детей обучились во Дворце спорта и образования Ирины Винер
"Спартак" начал новый сезон РПЛ с поражения
В Москве арестовали работника кафе, где избили экс-директора сети World Class
Александр Немец: из Пекина в Москву пришло жесткое указание "Вон из Беларуси!"
Собянин рассказал о жизни Московского международного дома музыки
Собянин: Началось строительство подъездной дороги к станции Кокошкино МЦД-4
Собянин рассказал о создании пешеходных зон у причалов столицы
Собянин рассказал о работе Московского международного дома музыки
Богомолу и осе комфортно в нашей полосе: почему в Москве появились необычные насекомые
Москва. Народная приемная КПРФ в ВАО. Кто ответит за гибель лошадей при пожаре в Лосином острове?
Запчасти выходят на второй круг
Бренд экологичной одежды первым в мире сообщил о нападении анти-эко-активисток
Архиепископ Печерский Матфей возглавил Всенощное бдение в Михайловском соборе
Воронежских автомобилистов предупредили о дождях на трассе М-4 «Дон»
Якушев поздравил металлургов УрФО с профессиональным праздником
«Зелёная ливнёвка» спасёт Нижний Новгород от потопов во время ливней
Архангельская область в топе регионов по лесовосстановлению
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Собянин объявил о начале строительства станции метро "Рублево-Архангельское"
Спортсмен из сборной Архангельской области стал победителем масс-старте в Малиновке
Выставка-персоналия
«Замечательный русский беллетрист»
к 250-летию со дня рождения М.Н.Загоскина,
русского писателя и драматурга
В чем особенность приготовления лапши вок?
Бойцовые собаки чуть не растерзали женщину в Севастополе
Час духовности «Приняла крещенье Русь»
Русич-боксёр разгромил на ринге чеченского бойца, оскорблявшего русский спецназ
Парень пропал в лесу и неожиданно нашелся спустя 25 лет
Первый блин у Станковича вышел комом! «Спартак» начал сезон с вратарского привоза и поражения в Оренбурге
Умер актер из сериала «Московская борзая» Владимир Королёв
