Соус ромеско и соус кальсотс: в чем разница?
Каталонская кальсотада заставила многих задуматься. Вроде на первый взгляд все ясно: кальсотс подают с соусом ромеско. Но вдруг вы встречаете соус кальсотс, и появляются вопросы. Чем же отличаются соус ромеско и соус кальсотс? Разбираемся вместе.
Читать дальше...