Дрожжевые пышные оладьи на кефире
Несколько важных моментов! — Тесто должно быть в меру густым. — Все продукты используйте комнатной температуры. — Не кладите много сахара, в противном случае тесто будет быстро подрумяниваться и оладьи могут не прожариться. — Дайте опаре постоять, чтобы разошлись дрожжи, а тесту подняться в теплом месте.
Читать дальше...