Трудно отказаться от хлеба и сдобы? Готовим китайские булочки маньтоу.
Я делала три варианта: сладкие, солёные и с отрубями.
Как по мне, это главная прелесть будочек маньтоу — модернизируй рецепт как пожелаешь, все ровно получается вкусно.
Готовятся они, как я люблю, легко и просто. Из трудозатрат — смешал ингредиенты и чуть пожмакал тесто. Скатал колобки, и всё — можешь быть свободен.
Третье преимущество — простота и дешевизна ингредиентов. Не люблю дорогие сложные рецепты, на которые нужно закупить полную тележку продуктов.
Подготовка... Читать дальше...