Новости за 01.11.2017

Вкусный слоёный десерт из тыквы с нежными слоями сметаны, медом и корицей. Самый простой и вкусный рецепт приготовления тыквы. Время приготовления 20 минут

Омлет с соленым огурцом и черным хлебом — на первый взгляд странное сочетание ингредиентов, тем более, что соленый огурец редко подвергается теплообработке, разве что при приготовлении рассольника, сборной солянки или татарского азу.

Вкусный крем и нежная сдоба с хрустящей корочкой покорят всех.

Ингредиенты:

Дрожжевое тесто:

• Молоко — 350 мл.
• Мука — 650 гр.
• Масло сливочное — 50 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Яйцо (для смазывания булочек) — 1 шт.
• Дрожжи (сухие) — 8 гр.
• Соль — 1/2 ч. л.

Крем:

• Желток яичный — 2 шт.
• Молоко — 300 гр.
• Сахар — 50 гр.
• Мука — 20 гр.
• Ванилин — 1 гр.
• Масло сливочное — 15 гр. Читать дальше...

Оба блюда готовятся предельно просто из незатейливого продуктового набора, но превосходный их вкус заставляет в этом сомневаться всерьёз)

Сырный пирог с яблоками и тмином

Потребуется:
300-400 г. слоёного теста
200-250 г. сыра
2-3 яблока сладких сортов
тмин по вкусу

Пласт слоёного теста раскатать тонко и перенести в форму, обрезать излишки по бортику, наколоть дно вилкой.

Сыр натереть, половину сыра выложить в форму на тесто и разровнять.

На сыр выложить яблоки... Читать дальше...

Традиционный праздник «Невская уха», посвященный Дню Военно-Морского Флота, 25 июля проходит на берегу Невы.

Два варианта мясного салата, простых, быстрых в приготовлении и очень вкусных. Один из них, после того, как приготовила его на свой ДР, стал настоящим хитом и опробован неоднократно на родственниках, друзьях и гостях. Нравится всем без исключения. Другой — моя импровизация. Оба салата лёгкие в приготовлении и поедании, вполне подойдут для новогоднего стола.

Еще одно творение "вместо хлеба" и "утилизация остатков".

Тесто:

• 250 мл воды

• 20 гр растительного масла

• 280 гр муки

• 1 ч.л соли

• 13 гр прессованных дрожжей

"Начинка":

• 1 большая фиолетовая луковица

• 150 гр кавказского сыра (на адыгейский похож)

• 2 ст.л томатной пасты

• 1 ч.