Новости за 26.02.2020

Времена, когда на столах из морепродуктов появлялась только рыба, стали частью истории. Сегодня люди с удовольствием едят морских гадов, но самым популярным деликатесом являются креветки. В магазинах и супермаркетах есть огромный выбор креветок, но приготовить их дома, по особому рецепту, куда интереснее.

Блины – это русская еда издавна, готовят их в основном на завтрак, заправляя сметаной или мёдом. В этой статье мы расскажем, как приготовить бесподобный и очень вкусный блинный торт в домашних условиях с разной начинкой.

Блин – короткое название тонкой и простой лепешки, из которой можно приготовить сотню различных блюд. Но чаще их просто фаршируют. Для начинки можно использовать разные продукты. Здесь собраны самые интересные рецепты блинов с начинкой - с печенью, грибами, бананами, красной рыбой и мясом.

Ленивые голубцы — вкусное, полезное, но простое в приготовлении блюдо. Хотите голубцов, но нет времени? Выбирайте подходящий рецепт и приступайте к кулинарным экспериментам!

Вчера я опубликовала подборку вкусных и простых супов, которые разнообразят меню и будут стоить копейки. А сегодня я хочу поговорить об ужинах - таких же вкусных и доступных. И пусть это будут ужины из одних макарон ("макарошек", как их обозвала нерадивая чиновница, гореть ей в аду). Знаете, братцы, мне довелось прожить как-то в Италии месяц. В достаточно изолированной от благ цивилизации деревне, где на всю эту деревню был крохотный мотельчик и ни одного кафе. Мы тогда писали книгу о стиле "новиченто"... Читать дальше...

​​​​​​​

Первые годы после замужества мы с мужем жили в небольшом городке Казахстана Уральске. В 90-е годы не было большого разнообразия хлеба: серый, белый и ржаной.

Родственники мужа жили в Самарской области и мы часто бывали проездом в Самаре. Там пекли замечательный дарницкий хлеб, необыкновенно вкусный и ароматный. Такого в Уральске не было. Пекли его в двух вариантах: высокий и низкий. Нам нравился низкий, его называют подовый, и только одного хлебозавода.

Мы брали его по 10 буханок... Читать дальше...

Как показывает практика, рыба в нашем повседневном меню встречается не так часто, как следовало бы. И совершенно напрасно, ведь этот продукт делает рацион полноценным и сбалансированным. Тем более что в нашей стране рыбный промысел развит как никогда хорошо. Какая российская рыба самая популярная? Где она обитает? Какие блюда можно из нее приготовить? Обо всем этом поговорим прямо сейчас.

В выходные ждешь гостей, но обычные блины уже надоели? Смотри фото и видео — эти варианты тебе точно понравятся!