Рецепт запечённого сала "В рассоле"
Предлагаем вам рецепт маринованного сала и запечённого в духовке.
Обязательно нужно иметь такой рецепт в своей записной книжке.
Для засолки необходимо
- свиное сало — 1 кг;
- чёрный молотый перец — 1 ч.л;
- соль поваренная — 1,5 ч.л;
- чеснок очищенный — 5 зубчиков.
Способ приготовления
- Всё приведённые выше ингредиенты перемешиваем между собой, вливаем немного воды, смешиваем до получения однородной массы.
- Само сало разрезаем на кусочки... Читать дальше...