Новости за 17.08.2021

Еврейским хозяйкам только дай что-нибудь нафаршировать: в ход идут болгарские перцы и тыквы, рыба и птица, виноградные листья и даже фрукты.

Что может быть вкуснее пирожков? Правильно, только много пирожков с самыми разнообразными начинками — от капусты и картошки до творога и джема. Поэтому если вы думаете, чем накормить толпу друзей своего маленького именинника или как убедить свекровь в недосягаемости своего кулинарного таланта, приготовьте пирожки. Во-первых, это не слишком сложно и энергозатратно. Во-вторых, к их приготовлению можно привлечь юных гурманов.

Ставриды популярны в средиземноморской и португальской кухне, в том числе и у евреев-сефардов. Они ароматны благодаря приправам и очень просты с точки зрения приготовления.

Напиток получается мягким на вкус и очень ароматным. Подождать придётся три месяца, но результат того стоит.

Начался последний месяц лета, и в городе почти нет людей. Все, кто мог, уехали на дачи – варить варенье и набираться сил перед долгой зимой. А на дачах – кусты смородины, стол под деревьями, вечерний чай и гости по выходным.

Корица, имбирь, мускатный орех, гвоздика и ваниль делают эту выпечку невероятно ароматной, а морковь и яблоко — сочными и вкусными.