Новости за 31.08.2021

Маринованные сливы — это прекрасное дополнение к почти любым мясным блюдам.

Этот рецепт не является новым словом в кулинарии. Для меня это свидетельство преодоления моего личного страха перед меренговым рулетом. Возможно, это поможет кому-то так же решиться приготовить такой десерт.

Рагу из свинины с овощами - воистину летнее блюдо, когда много свежих овощей с огорода собираются в одной тарелке, а мясо делает рагу полноценным и очень сытным. Обожаю готовить его по этому рецепту, потому что от ароматов, разносящихся по всему дому, текут слюнки и просыпается аппетит. Кроме того его получается много, поэтому накормить можно не только домочадцев, но и гостей. Мясо получается невероятно мягким и сочным, а овощи дополняют этот изысканный и насыщенный букет. Готовьте с радостью... Читать дальше...

Нежная начинка с пряной зеленью и грецкими орехами идеально дополняет ароматные запечённые овощи.

Закуска из разряда «пристроить из холодильника продукты». Плавленый сыр у нас не едят, как-то вырос в холодильнике самостоятельно, в это блюдо вписался отлично! Минимум ингредиентов, а вкус — грибы, обжаренные в сметане!

«Белый корень», «белая морковь» — так ещё называют этот полезный корнеплод. Корень пастернака обладает сладковато-пряным вкусом и достаточно сильным и приятным ароматом. Он становится только вкуснее при запекании и прекрасно сочетается с соусами на основе растительных масел и сока цитрусовых, зеленью, грибами.