Новости за 22.07.2023

Эти кабачки – абсолютный летний фаворит в нашей семье. Так всегда готовила мама, теперь и я тоже. Блюдо очень простое и вкусное, можно подать как гарнир или самостоятельную закуску. Можно кушать и горячим, и холодным. В летнюю жару в холодном виде даже вкуснее. Если кабачки молоденькие, кожуру и семена не убираем.

Огурцы являются хорошим источником клетчатки, витамина А и калия, а малосольный вариант с добавлением небольшого количества соли может помочь усилить вкус и внести немного разнообразия в блюдо. Ко всему прочему, эта простая закуска освежает в летние месяцы и помогает бороться с обезвоживанием. Поэтому, если вы желаете похрустеть малосольным огурчиком или же добавить его в салат, ловите подборку самых разнообразных рецептов, среди которых обязательно найдётся тот любимый.