Помидоры по-бакински с грецкими орехами
Вот уж кто действительно знает толк в помидорах, так это жители Азербайджана. А заготавливают они их на зиму с грецкими орехами и специями. Стоит попробовать!
Понадобится:
2 кг помидоров
10 зубчиков чеснока
1 стакан уксуса
1 стакан очищенных ядер грецких орехов
семена кориандра по вкусу
сушеная мята по вкусу
0,5 ч. л. эстрагона
0,5 ч. л. базилика
0,5 перчика чили
Приготовление:
Помидоры вымыть, залить кипящей водой, оставить на 20 мин. Затем каждый помидор разрезать на четыре части.
Орехи порубить. Чеснок очистить, мелко нарезать. Острый перец вымыть, очистить от семян, мякоть мелко нарезать. Орехи, чеснок и перец растереть в ступке, отжать сок. К отжатой смеси добавить кориандр, мяту, базилик, эстрагон, уксус, все хорошо перемешать.
Помидоры разложить по стерилизованным банкам, пересыпая пряной ореховой смесью. Сверху налить сок, отжатый от смеси. Банки закрыть винтовой крышкой и поставить в прохладное место.
Читайте также:
14.06.2024 13:01
12.06.2024 15:00
13.06.2024 13:01
12.06.2024 16:01
Moscow.media Частные объявления сегодня
Автопробег в честь Дня России прошел в Ленинском округе
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Скидки по поводу и без от Mirihi Island Resort
Где недорого отдохнуть в июле? Россиянам раскрыли все карты по турам за рубеж и по России
Совместное заявление участников круглого стола, приуроченного ко «Дню защиты прав безвинно осужденных»
Vavada Casino: a Leader in the Online Gaming Industry
Virtual Luck: Exploring Vavada Casino
McDonald's Grimace showed Mets fans what happens when something goes right this season
'Hum bhi insaan hain': Pakistan allrounder Imad urges calm
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Любимый кроссовер Kia снова в России по привлекательным ценам. Они приятно удивят.
Этот российский регион снова стал лидером по количеству случаев по ОСАГО
Real Commando Shooting 3D 6.0
Age of Sail: Navy & Pirates 1.0.1.13
MMORPG Tarisland выпустили в Китае раньше времени
Монтаж димоходів та вентиляційних систем у Києві
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
«Этот День России»: в госпитале Бурденко прошёл благотворительный концерт для раненых ребят
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Музей Победы ко Дню медика открыл новую площадку
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
Пассажиры задержанного на 8 часов рейса прибыли в Петербург из Антальи
Водные процедуры закончились для 12-летней девочки смертью
Актер театра и кино Антон Макарский провел творческий вечер в Москве
МО России: группировка «Юг» уничтожила танк Leopard
«Лето в Москве. Все на улицу!»: москвичи смогут посетить различные мастер-классы на набережных
Пассажиры задержанного на 8 часов рейса прибыли в Петербург из Антальи
"Найдутся более трезвые головы": В Киеве обязательно прислушаются к предложениям Путина, уверены в Кремле
Овечкин, Яковлев, Фридзон и Мыскина сыграли в падел-теннис в Турции: «Победила дружба»
Саснович победила на старте квалификации турнира WTA-500 в Берлине
Рафаэль Надаль пропустит Уимблдон ради подготовки к Олимпиаде
Елена Рыбакина «заменила» Геннадия Головкина
"Найдутся более трезвые головы": В Киеве обязательно прислушаются к предложениям Путина, уверены в Кремле
«Лето в Москве. Все на улицу!»: москвичи смогут посетить различные мастер-классы на набережных
МО России: группировка «Юг» уничтожила танк Leopard
В Москве курсирует более 1,7 тысячи электробусов
Музыкальные новости
Планы на выходные 15 – 16 июня: VK Fest в Сочи и продолжение «Бриджертонов»
Цискаридзе заявил, что вывел на сцену Волочкову и способствовал ее славе
Братья Грим и Найк Борзов выступят в Нижегородской области в День молодежи
Обращения граждан в приёмную депутата ЗСК Виктора Теплякова рассмотрели на комиссии по БДД
Доходность частных домов в Амурской области выше, чем по России
«Этот День России»: в госпитале Бурденко прошёл благотворительный концерт для раненых ребят
травят изгоя писателя на районе даже менты тоже
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Джиган и Оксана Самойлова привели на “Премию Муз-ТВ” в Москве ту самую “диско-бабушку из Сыктывкара” – любимицу Сергея Лазарева
Массовыми патриотическими акциями отметили День России на заводах АО "Желдорреммаш"
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
РБК: в Москве из-за случаев ботулизма приостановили продажу некоторых продуктов
Три автомобиля столкнулись на проспекте Вернадского в Москве
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Трасса М-4 «Дон» перекрыта из-за массового ДТП
Трассу М-4 «Дон» временно перекрыли из-за массового ДТП
Путин по телефону обсудил с президентом Киргизии взаимодействие в рамках ЕАЭС
NetEase: США недовольны реакцией Путина на новые санкции из-за решения по юаню
Эрдоган рассказал о переговорах Фидана и Путина на тему выборов в курдских районах в Сирии
Муфтий Гайнутдин пожелал Путину помощи Аллаха для побед
В регионах Центральной России росгвардейцы приняли участие в донорской акции «От сердца к сердцу»
Музей Победы ко Дню медика открыл новую площадку
Медицинский портал Айтека
Айтека — широкий спектр медицинских данных и сервисов
Трамп назвал Зеленского «величайшим торговцем» и пообещал разобраться с траншами Киеву
Школьник из Ставрополя пробился в финал международного турнира по шахматам
Рок-версия гимна Белогорска прозвучала на масштабном рок-н-мобе
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Спортсмен Росгвардии занял второе место в личном многоборье на Играх БРИКС
Лукашенко обратился к Рамафосе
Собянин: Доля новейших вагонов в метро Москвы с 2010 года увеличилась в шесть раз
Собянин: В этом году к проекту «Открой#Моспром» присоединился один миллион человек
Собянин утвердил проект строительства общественно-делового центра в ЗАО
Собянин сообщил о планах благоустройства территорий школ и детских садов
Собянин рассказал, как электробусы помогают улучшать экологическую ситуацию
Овчинский: ОЭЗ «Технополис Москва» увеличит выпуск электрогрузовиков
Более 1 700 электробусов курсируют по автобусным маршрутам столицы
Перечислены виды транспорта, которые выпускаются в «Технополисе Москва»
Газзаев: сборная Германии доказала, что будет бороться только за победу на Евро
МО России: группировка «Юг» уничтожила танк Leopard
Актриса Ирина Горбачева заявила, что прекратила общение с Машковой после СВО
В Москве курсирует более 1,7 тысячи электробусов
Более 39 млн рублей направлено на летний отдых и оздоровление детей-сирот в Архангельской области
Ниже воды: как идет обновление подводного флота России
АО «Транснефть - Север» оказало благотворительную помощь детскому саду в Архангельской области
Express: АПЛ «Архангельск» представляет большую угрозу инфраструктуре НАТО
Выставка-посвящение «Первая дама советской скульптуры»
Фольклорно-литературная программа «Сказки детства, полные чудес, нас уводят в царство тридесятое»
Аварийное отключение электроэнергии произошло почти в тридцати населенных пунктах Крыма
Футболисты ЮФУ одержали три победы в домашнем турнире
Дептранс: на западе Москвы частично перекрыто движение из-за массового ДТП
Гуменник представил новую произвольную программу по мотивам «Онегина»
В Роспотребнадзоре заявили о строгом контроле ситуации после отравления в Москве
Снежных барсов Московского зоопарка переместили в новый вольер
