Вы купили арбуз, а он оказался недостаточно спелым или просто не очень сладким? Не спешите выбрасывать его, а уж тем более мучиться, съедая его, так как выкидывать жалко. Приготовьте вот такой простой, но оригинальный и вкусный арбузный десерт.
Вам потребуются:
Для 1 слоя:
арбузный сок — 1 л;
смесь для клубничного пудинга — 2 пакетика;
кукурузный крахмал — 5 ст. л.;
шоколадная крошка — для декора
Для 2 слоя:
молоко — 500 мл;
сахар — 3 ст. л.;
кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Для 3 слоя:
сок апельсина — 50 мл;
вода — 220 мл;
кукурузный крахмал — 2 ст. л.;
зеленый краситель — 1 ч. л.
Отделяем мякоть от корки и перемалываем при помощи блендера. Затем пропускаем получившуюся массу через сито, чтобы отделить косточки и лишнюю мякоть.
Затем в сотейнике смешиваем арбузный сок, смесь для пудинга, крахмал и при желании сахар. Ставим сотейник на средний огонь и доводим смесь до загустения. Готовую массу выливаем в предварительно смазанную растительным маслом форму и пока убираем в сторону.
Затем аналогично первому готовим второй слой десерта, но из молока, крахмала и сахара. Получившуюся белую массу затем заливаем в форму поверх первого арбузного слоя.
Наконец подготавливаем третий слой, имитирующий арбузную корку, готовится он аналогично первым двум. В качестве зеленого красителя в данном случае можно использовать порошок из чая матча.
Остывший до комнатной температуры десерт убираем в холодильник на примерно на 2 часа. По истечении этого времени с помощью деревянной шпажки проверяем, все ли слои застыли. После чего вынимаем «арбуз» из формы, украшаем лакомство шоколадными каплями или крошкой, имитируя косточки в арбузе, и можно подавать к столу!
«Он карабкался за каждую ниточку»: подросток выпал из окна больницы в Москве и погиб
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Юные таланты под эгидой Фонда Спивакова дали концерт в «Михайловском»
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
There is an early power up in Elden Ring: Shadow of the Erdtree that basically turns the game into Sekiro, but the description is so vague I didn't realize how good it was until 40 hours later
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
На смартфоны выйдет игра Too Hot to Handle 3 по реалити-шоу «Испытание соблазном»
The original Counter-Strike mod is 25 years old, Valve calls it 'the greatest videogame ever made'
Новый рекорд России: медитация Relax FM объединила 1699 человек
Новый релиз DomNi & GOR - Прости или отпусти
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Психолог Игонина: в отпуске важно сосредоточиться на удовольствии от отдыха
Навка: во время болезни Заворотнюк возили по Москве только в парандже
«Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО?!» Записки Мессии по технике безопасности.