Новости Звенигорода за 21.11.2023

Балыки по старорусским рецептам от подмосковного производителя представили на ярмарке в рамках выставки-форума «Россия». Найти копченые деликатесы можно в 48-м павильоне ВДНХ. «На этой неделе Московскую область представляют производители мясных деликатесов из Звенигорода. Крафтовое производство „Балыки СтароруССкие“ работает с 2019 года. Супруги Андрей и Алена сами коптят мясо и рыбу на дровах, производят домашнюю колбасу по традиционным рецептам», — рассказал министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Владислав Мурашов. Читать дальше...

Фото Unsplash Гандболистки национальной сборной Беларуси приступили к подготовке к двум товарищеским матчам с командой России, сообщает корреспондент БЕЛТА. Под руководством главного тренера белорусской дружины Валерия Певницкого в минском Доме гандбола готовятся 25 гандболисток: вратари – Анастасия Макаренко (“Гомель”), Ульяна Анисько (“Виктория-Берестье”, Брест), Юлия Грацкевич (“Ростов-Дон”, Россия); полевые игроки – Татьяна Погребицкая (“Эльблонг”, Польша), Наталья […]

Олег Коробань вышел в финал конкурса «Лучший по профессии в индустрии туризма» и поборется за победу в номинации «Лучший повар». Шеф увлекается возрождением старинных русских рецептов и считает, что кухня предков — это не только очень вкусно, но и стильно. Олег Коробань -Из архива шеф-повара Олег Коробань Звенигородский шеф-повар уверен, что многие старинные рецепты незаслуженно забыты. В своей работе он активно использует их, разрушая стереотип о чрезмерной жирности и тяжести этих блюд. Например... Читать дальше...