Алтайская сырная история растянулась на 115 лет

В Барнауле прошел масштабный гастрономический фестиваль «Дни алтайского сыра», где были представлены более ста наименований сыров и различной молочной продукции. Он выявил некоторые особенности, о которых рассказывает в подробностях «ФедералПресс».