Куриные рубленые котлетки с творогом (два рецепта в одном)
Очень вкусные котлетки.Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными.Эти котлетки можно просто пожарить подать с салатиком или гарниром,можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в очень вкусном соусе,вкусно так и так!
Грудка куриная-1шт.(400-450гр)
Творог(в моем случае домашний)-100гр.
Яйцо-1шт.
Крахмал-1чайная ложка.
Сметана-1столовая ложка.
Зеленый лук,укроп,молотый перец и соль-по вкусу.
Для соуса:
Лук репчатый-1шт.
Морковь-1шт.
Сметана густая(или сливки)-около 100гр.
Специи по вкусу.
Приготовить фарш:куриное филе нарезать мелкими кусочками. Добавить яйцо, зелень, творог, крахмал, посолить, поперчить, перемешать.
Добавить сметану и опять хорошо перемешать фарш, помять руками. Поставить в холодильник на 30 минут. Фарш можно приготовить с вечера и пожарить котлетки утром.
Руки смочить в воде и сформовать котлетки.
Обжарить их на растительном масле с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Можно подавать с салатом или с гарниром. Приятного вам аппетита!
Можно приготовить бутерброд, добавив овощи по вашему вкусу.
А можно потушить их в соусе. Репчатый лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной терке. Слегка обжарить их на медленном огне в масле на котором жарились котлетки, добавить сметану (у меня сметана с рынка, домашняя, густая) или сливки.
Перемешать сметану с овощами и прогреть 1 минуту, добавить немного воды, посолить, поперчить, потушить под крышкой 10 минут, затем выложить котлетки и снова потушить под крышкой 20 минут. Приятного вам аппетита!
Moscow.media
Частные объявления сегодня
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
"Интеррос", "Атомайз", Эрмитаж и Т-Банк готовят второй этап проекта «Цифровое искусство»
Резервация под названием «Нахиджеванская Автономная Республика» - под тотальным контролем алиевского режима
Гастроэнтеролог Садыков назвал дыню натуральным средством от запоров
Cubs Suffer Another Devastating Injury to Starting Rotation
Why does former Man Utd striker Memphis Depay wear a headband and what is written on the Dutch footballer’s headgear?
Chelsea enter Conference League despite speculation they could snub Uefa competition after facing tough financial rules
Chelsea PULL OUT of Alexander Isak transfer race in move which could come at a huge cost to Everton
Nubes (НУБЕС) предоставил масштабируемое облако для платформы Qrooto
После отказа Microsoft от Windows 10 обновлять ОС будет другая компания
Орловскую область атаковали два дрона
Бывший завод Фольксвагена в Калуге снова обещают запустить. Уже в третий раз
'I absolutely suck at video games': Hidetaka Miyazaki discusses how he prepped for Elden Ring: Shadow of the Erdtree
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
After three hours of attempts, Elden Ring folk hero Let Me Solo Her has beaten Shadow of the Erdtree's final boss: 'Holy crap, I am shaking'
Для Dark and Darker Mobile проходит короткий бета-тест на iOS и Android
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
За авиацию отвечает Фу-Фу: выходки мировых лидеров, которые вошли в историю
В Воскресенске росгвардейцы задержали гражданку, находящуюся в федеральном розыске
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Стало известно, зачем на самом деле Канье Уэст прилетел в Россию
Либералы рвутся к власти. На выборах в Иране побеждает реформист
Лавров поговорил по телефону с новым главой МИД Белоруссии
В восстановленном храме Трёх Святителей состоялась первая за 105 лет Божественная литургия
Эксперт Инюшкин рассказал, почему «Алые паруса» не теряют свою актуальность
Зарубежное СМИ оценило шансы «больной» Рыбакиной на старте Уимблдона-2024
Лучшая теннисистка России повторила достижение Елены Рыбакиной
Шарапова встретилась с 17-летней Андреевой перед стартом Уимблдона
Медведев проиграл Джоковичу на выставочном турнире перед Уимблдоном
Либералы рвутся к власти. На выборах в Иране побеждает реформист
Эксперт Инюшкин рассказал, почему «Алые паруса» не теряют свою актуальность
«Мясо может вертеться неделями»: почему в России необходим ГОСТ на шаурму
Канье Уэст может посетить «Лужники»
Музыкальные новости
Надежда Бабкина выступит завтра в Пскове, Октябрьская площадь будет перекрыта
Солисты Большого театра и квартет Бутмана выступят на фестивале Ruskeala Symphony в Карелии
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Организаторы выступлений Rammstein в РФ рассказали о кризисе концертной отрасли
Гуляем отпуск в ритме джаза: лучшие фестивали этого лета
Повышенный режим готовности введён: Лето запомнится надолго десятку городов
S&P повысило прогноз по рейтингу «дочек» Freedom Holding Corp. до позитивного
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Бизнес наставник для предпринимателей – ключ к успеху в бизнесе
Чемпионат города Мурманска по спортивно-прикладному собаководству
Врач дерматолог-косметолог Мадина Байрамукова: что делать, если вас ужалила медуза
Выставка социальной рекламы донорства органов открылась в Казани
Фестиваль троечной езды и гастрономии "Русский драйв"
Как правильно подбирать запчасти для автомобиля?
Нюансы покупки автозапчастей в интернет-магазине
Ограничения движения в центре Москвы сняли после проведения велогонки La Strada
Лидер турецкой оппозиции планирует встретиться с Путиным
Пропагандистский ход для Путина: Рэпер Канье Уэст приехал в Москву
Бизнес, Путин и былая любовь? Что связывает Канье Уэста с Россией
Лидер турецкой оппозиции приедет в Москву для встречи с Путиным
Ужалила медуза: что делать и как себя вести, рассказал доктор Кутушов
Пострадавшего от нападения собак ребёнка из лагеря «Арахлей» перевезут в клинику Рошаля
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
Пот ручьём: когда стоит обращать внимание на повышенную потливость, рассказал доктор Кутушов
В Киеве переполох: Зеленский ищет способы слиться из-за фиаско Байдена на дебатах с Трампом
Нариман Джелял переехал из сибирской тюрьмы в Киев
Зеленский резко изменил риторику: что скрывается за хитрыми речами из Киева
Ограничения движения в центре Москвы сняли после проведения велогонки La Strada
Велозаезд провели на Крылатских холмах в столице
RT: сообщения про планируемый концерт Канье Уэста в Москве фейковые
Концерт Канье Уэста в Москве назвали фейком
Лукашенко обратился к лидеру Туркменистана
Собянин: 240 семей переезжают в новый дом по реновации в Коптеве
Сергей Собянин подвел итоги конкурса «Лидеры цифровой трансформации»
Собянин: Завершить строительство станции «Потапово» планируется в этом году
Сергей Собянин. Главное за день
Аномальная жара ожидается в Москве в первые дни июля
Европа вздохнула, Индийский океан зажёгся: Новая газовая стратегия Москвы и Тегерана
Жара до +34°C установится в Москве в первую неделю июля
Метеоролог Позднякова рассказала, как долго продержится жара в Москве
Эксперт Инюшкин рассказал, почему «Алые паруса» не теряют свою актуальность
Бизнес, Путин и былая любовь? Что связывает Канье Уэста с Россией
«Мясо может вертеться неделями»: почему в России необходим ГОСТ на шаурму
Лавров: личные контакты Лукашенко и Путина планируются в ближайшее время
Архангельская область войдет в федеральный историко-культурный туристический проект «Императорский маршрут»
Практика социального предпринимателя из Архангельской области признана лучшей на всероссийском конкурсе
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
АО «Транснефть - Север» выпустило молодь атлантического лосося в реку в Архангельской области
В Крыму за сутки зафиксировали 10 пожаров на открытых территориях
Выставка-предупреждение
«Лицо беды»
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Севастополь в числе регионов с рекордными ценами на новостройки, Симферополь немного отстаёт
Эксперт Инюшкин рассказал, почему «Алые паруса» не теряют свою актуальность
Лавров: личные контакты Лукашенко и Путина планируются в ближайшее время
В восстановленном храме Трёх Святителей состоялась первая за 105 лет Божественная литургия
Новый глава МИД Беларуси побеседовал с коллегой Лавровым
Очень вкусные котлетки.Добавление творога в фарш делает их более нежными и сочными.Эти котлетки можно просто пожарить подать с салатиком или гарниром,можно приготовить бутерброд на завтрак или же потушить в очень вкусном соусе,вкусно так и так!
