Сахарный пирог - вкуснятина без начинки

Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете. И это действительно, очень вкусный пирог, несмотря на то, что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху.  И печь его очень просто! Кто не пробовал, очень советую приготовить!

Понадобится:

мука 250 гр.,

молоко 100 гр.,

дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше)

яйца 2 шт.,

соль по вкусу (я вместо соли ванилин добавила)

масло сливочное 100 гр.(комнатной температуры

сахар 100-150 гр.,

масло сливочное 50 гр.,

сливки 200 мл.

Приготовление смотрите в Источнике...