Россельхознадзор нашёл на прилавках сыр с антибиотиками

Белгородский Россельхознадзор подвёл итоги майского мониторинга за безопасностью молочной продукции. Пробы отбирались не только экспертами ведомства, но и представителями фонда «Деловая инициатива». За месяц обнаружено свыше 27 фактов несоответствия молочки нормативным требованиям. К примеру, проба молока с долей жира 3,2 % ростовского производителя ООО «ВСР», взятая в одном из бюджетных учреждений Белгородского района, не отвечала ГОСТу по массовой доле белка. В продукте также были растительные масла и жиры на растительной основе. В масле «Традиционное» (ООО «Эридан», Московская область) из магазина «Копейка» в посёлке Чернянка эксперты нашли жиры немолочного происхождения, в сыре «Адыгейский» из гипермаркета «Лента» обнаружили левомицетин и антибиотики. Производителем продукта является ОАО Молочный завод «Гиагинский» из станицы Гиагинской, Адыгея. С января Роспотребнадзор выявил 79 аналогичных случаев. В управлении добавили, что в отношении производителей приняты административные меры.