Согласно информации, полученной от Роспотребнадзора Башкирии, персонал киоска, не имеющий медицинской карты, был задействован в приготовлении шаурмы, что привело к отравлению 17 жителей Мелеуза.
Эпидемиологическое расследование Роспотребнадзора выявило множество нарушений в работе заведения, торгующего шаурмой в Мелеузе. Киоск закрыт и опечатан, сообщили в ведомстве. Персонал точки общепита работал без медицинского осмотра. По предварительным данным, причиной отравлений является сотрудник предприятия. В его анализах и пробах продуктов, использовавшихся для приготовления блюда, найден возбудитель острой кишечной инфекции – норовирус. Угрозы распространения инфекции … Роспотребнадзор Башкирии... Читать дальше...
Управление Роспотребнадзора по республике Башкортостан после многочисленных случаев пищевого отравления закрыло и опечатало киоск с шаурмой в Мелеузе.
Сотрудники Роспотребнадзора обнаружили массовые нарушения в мелеузовском киоске по продаже шаурмы, сообщила пресс-служба регионального управления ведомства. Как ранее сообщал «Ъ-Уфа», в минувший понедельник в инфекционное отделение Мелеузовской ЦРБ с признаками пищевого отравления обратилось 17 человек, в том числе девять детей: все они ели шаурму на открытии торговой точки.
УФА, 10 мая, ФедералПресс. Руководство киоска привлекало к приготовлению шаурмы персонал без медкарты, сообщили в Роспотребнадзоре. По предварительным данным, именно это стало причиной отравления 17 жителей Мелеуза.
Также возбудитель острой кишечной инфекцией был обнаружен в пищевых продуктах, из которых готовилась шаурма.
Возможной причиной массового отравления шаурмой в недавно открытом киоске в Мелеузе мог стать работник, работавший без санитарной книжки.
17 человек, среди которых девять несовершеннолетних, отравились шаурмой в городе Мелеуз в Башкирии, сообщили в пресс-службе регионального СК. Так, 8 мая в правоохранительные органы поступило сообщение о том, что 17 человек с признаками пищевого отравления обратились в инфекционное отделение Мелеузовской ЦРБ за медицинской помощью. Следователи выяснили, что все пострадавшие купили шаурму в одном недавно открывшемся киоске. «Впоследствии граждане почувствовали резкое ухудшение здоровья, […]
Читать дальше...