Всегда оставляю на чесноке пару стрелок: благодаря им я понимаю, когда пришло время собирать урожай
Скоро придет пора собирать озимый чеснок. Обычно он созревает около ста дней, поэтому время уборки - середина июля-август (в зависимости от региона). Выкапывать овощ необходимо, когда он полностью созреет, иначе чеснок не будет долго храниться, да и вкус у него окажется хуже. Но и упустить момент тоже нельзя: головки просто рассыпятся в земле, а зубчики станут гнить. Чтобы выбрать нужный момент, пользуюсь уловкой.