Приглашенный редактор Уиллиам Ламберти о переезде в Россию и гастрономических проектах, сделавших его знаменитым
В феврале приглашенным редактором рубрики ""Еда и рецепты"" на сайте HELLO.RU становится Уиллиам Ламберти — итальянский бренд-шеф и совладелец ресторанов с авторской кухней Uilliam’s и Porketteria ZIZO. В первой колонке Уиллиам Ламберти, имя которого стало синонимом успеха в московском ресторанном бизнесе, рассказал о том, с чего начинался его путь в гастрономическом мире, и о своей любви к русской культуре.
Читать дальше...