Россельхознадзор обвинил "Ашан" в подтасовке сроков хранения мяса

Россельхознадзор по итогам проверок в Москве и Туле снял с продажи в сети "Ашан" 246 кг мяса за искусственное увеличение срока годности. В магазинах также было выявлено несоблюдение ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.Россельхознадзор обнаружил нарушения при переработке мяса в "Ашане". Специалисты ведомства по итогам внеплановой проверки выявили в сети "Ашан" в Москве, Московской и Тульской областях нарушения при хранении, переработке и реализации охлажденного мяса, представляющего угрозу для потребителей, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.Так, из распределительного центра в подмосковном поселке Томилино в торговую сеть осуществлялась отгрузка охлажденного мясного сырья, сроки годности которого заканчивались через 24–48 часов. При поступлении в гипермаркеты оно перерабатывалось, вскрывалась его вакуумная упаковка, указывались новые сроки годности — от 48 до 72 часов, а производителем обозначалось ООО "Ашан".Тем самым "Ашан" искусственно продлевает срок годности пищевой продукции, констатирует Россельхознадзор. Такой продукции было обнаружено 246,2 кг, вся она снята с продажи. Были взяты пробы для анализа на показатели качества и безопасности, а также на соответствие сырьевого состава. Кроме того, в ходе проверки было выявлено несоблюдение требований ветеринарно-санитарных правил сбора, утилизации и уничтожения биологических отходов.По словам представителя Россельхознадзора Алексея Алексеенко, ведомство начало проверку в "Ашане" после жалоб потребителей на качество продукции, которая подконтрольна Россельхознадзору. По его словам, проверка проводится только в московском регионе, и она все еще продолжается, сообщает РБК."Ашан" — один из крупнейших в мире ретейлеров, основанный в 1961 году во Франции. В России работает с 2002 года. Торговая сеть насчитывает более 1,7 тыс. гипермаркетов в 15 странах. На конец прошлого года сеть компании в России объединяла 84 магазина. Выручка ООО "Ашан" в 2014 году выросла на 17,1%, до 313,6 млрд рублей, чистая прибыль — на 9%, до 11,9 млрд рублей.