Объем фальсифицированной молочной продукции в магазинах РТ достигает 23%

Объем фальсифицированных молочных продуктов на татарстанских прилавках достигает 23%. Соответствующая цифра была выведена по итогам проверок, проводившихся сотрудниками Госалкогольинспекции РТ в 2020-м и первом квартале 2021 года. Об этом сообщила начальник отдела развития и координации внутреннего рынка республиканского ведомства Розалия Арсланова. 

«Наибольшая доля фальсификата поступает из Московской области, из Ульяновской области», – отметила Арсланова. 

Сегодня в Госалкогольинспекции прошла дегустация двух видов молочки – крестьянского масла 72,5% жирности и сыра «Голландский». Именно эти продукты были выбраны при опросе населения для сравнительных потребительских испытаний.

«По результатам исследований большая часть продукции на татарском рынке хорошего качества и безопасная для употребления», — заключила руководитель ведомства.