Гастродайджест Александра Сысоева: расцвет Петровки и Большой Никитской
Московская ресторанная жизнь бурлит — выбрал самые заметные события. Про закрытия, вопреки традиции, рассказывать не буду.
Петровка продолжает обрастать приятными точками. В субботу в доме № 24 заработает третья кофейня Mátes Coffee&More Семена Шимичева. Тут будет новый шеф — это Ваня Фомин, известный по Steak it easy и Mo, будет собственная выпечка и, естественно, кофе. Ищите Mátes внутри романтичного пространства «Собран в саду».
И опять же на Петровке, в доме 17, появился итальянский ресторан Garda: открытая кухня с дровяной печью для пиццы, лепнина, привычная всем еда и ее адаптация, винная и коктейльная карты, повернутые в сторону Италии же. Отличная пестрота: тут и кофе на бегу, и чинный обед с пастой и веселый дружеский ужин с малознакомой корейской едой. …