Солим йогурт и превращаем в ливанский сыр без всякой варки. Потом можно мазать на хлеб или замариновать
Настоящий ливанский сыр, знаменитый лабне, сумеет приготовить даже начинающий кулинар. В основе сыра обычный йогурт, варки рецепт не требует. Затем сыр можно и мазать на хлеб, и мариновать в специях.
Ингредиенты:
1 килограмм греческого йогурта
3/4 чайной ложки соли
Специи — их можно добавлять опционально
Застилаем дуршлаг сложенной в несколько раз марлей. Переливаем в него йогурт, солим его. Если вы хотите сделать лабне намазкой, сейчас можно добавить и специи, их выбор опционален.
Ставим под дуршлаг миску и отправляем его в холодильник на 24 часа. Сыворотка должна полностью стечь. Затем достаем сыр, формируем из него небольшие шарики.
Если вы планируете замариновать его, переложите шарики в стеклянную банку, залейте оливковым маслом и добавьте специи по выбору. Этот этап опционален, сыр можно и сразу намазывать на хлеб.
Видеорецепт:
https://youtu.be/Ub_dzZrpkIA
Лабне можно сделать и сладким. Достаточно будет уже после этапа стабилизации добавить, к примеру, фисташки, цедру лимона и мед.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
С начала года 86 тысяч работающих мам в Москве и Московской области получили пособие по беременности и родам
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
Всероссийское общество инвалидов провело масштабные мероприятия в Нижнем Новгороде
С травами, молоком и талканом: 10 регионов России с богатыми чайными традициями
Плюсы грудного вскармливания для малыша
7 худших обработанных продуктов, которые разрушают микробиом вашего кишечника и гарантируют вздутие живота: молочные коктейли, бекон и многое другое
Best UFC Fight Night Betting Promos & Bonuses | Grab $4500+ for Sandhagen-Nurmagomedov Odds
96-year wait for India's legendary Olympic hockey teams ends in Paris
Top Heavyweight Tells Deontay Wilder To ‘Stay On The Couch’ After Shock World Title Fight Offer
Rewards Drive Mobile Wallet Use for One-Third of eCommerce Shoppers
Доля Windows 11 среди пользователей Microsoft впервые перевалила за 30%
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
75 БПЛА сбиты за ночь над российскими регионами
Началась предзагрузка Sword of Convallaria на iOS и Android
Former GTA dev says 'it's time for a revolution' where 'animation is more AI-driven and physics-driven' than done by hand
THQ Nordic анонсировал Wreckfest 2 на PC и консоли
Ранняя версия Summon and Merge 2 доступна в Google Play 1 страны
Міжнародна академія PROeffect Academy запрошує
Послуга перевезення кота, собаки або іншої тварини за кордон - Delivery Animal
Грядет скандал из-за наследства? На что могут претендовать 100 детей Павла Дурова
В Москве буйный водитель снес две остановки, на которых находились люди
Современная ноздревщина: почему герои Гоголя никуда не делись
Алексей Фомин представил миру новый трек «Лунный свет»
С августа были повышены страховые пенсии более миллиона работающих пенсионеров Москвы и Московской области
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Пенсии работающих пенсионеров начнут индексироваться с 2025 года
Стало известно, сколько сенатор Савельев заплатил за убийство бизнес-партнера
Учителя ОБЖ обвинили в совращении школьницы в Екатеринбурге
РЕН ТВ: пьяный водитель влетел в остановку после ДТП на улице Дубравной в Москве
Хабаровские спортсмены выиграли медали на трех турнирах по дартсу
Якутия вошла в число регионов с наиболее высокими зарплатами у учителей
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
Даниил Медведев сыграет в 1/8 финала Олимпиады-2024 в Париже
Китаянка Чэнь Мэн выиграла золото в настольном теннисе
Новак Джокович вышел в финал олимпийского турнира по теннису
«Несмотря на возраст, они понимают игру»: Морозова — о выходе Шнайдер и Андреевой в полуфинал Олимпиады в Париже
Три человека погибли при столкновении с деревом в результате ДТП в Новой Москве
Великолепная сделка: Трамп подчеркнул успех Путина в обмене заключенными
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
Врачи в США отказались лечить сына Джигарханяна, получившего пулю в голову
Музыкальные новости
Солист Limp Bizkit Фред Дерст признался, что скучает по фанатам из России
Вслед за Кадыровым и Тимати о разводе Бакальчук заговорил Пригожин: «Мы не можем позволить разваливать семейные отношения»
Алексей Фомин представил новый трек «Лунный свет»
Падение Фредди Меркьюри и болезнь Стивена Хокинга: ТОП-5 лучших биографических фильмов
Современная ноздревщина: почему герои Гоголя никуда не делись
Пожар в супермаркете на юге Москвы потушили на площади 100 квадратных метров
В Москве буйный водитель снес две остановки, на которых находились люди
Алексей Фомин представил миру новый трек «Лунный свет»
«Такие деньги на кону!» Суд не дал движения иску о разводе Бакальчук
День физкультурника отметили на стадионе «Локомотив» в Дмитрове
Задержанного в Воронеже американца Роберта Гилмана не оказалось среди обменянных между США и РФ заключённых
"Динамо" победило "Акрон" в матче третьего тура РПЛ
В путь-дорогу: подборка полезных мобильных приложений для водителей
В Москве буйный водитель снес две остановки, на которых находились люди
На северо-западе Москвы столкнулись два автомобиля
В Орле состоялся фестиваль авто- мотокультуры
Был в шоке и чуть в обморок не упал – обмененный Роман Селезнев рассказал о встрече с Путиным
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
Главный нарколог Москвы Масякин рассказал, кому больше всего вреден алкоголь
Уберут отеки и улучшат зрение: диетолог Соломатина рассказала о пользе кабачков
На форуме-фестивале «Москва 2030» открылась детская строительная площадка
"Игры": каким получился сериал о подготовке Олимпиады-80
Вышел сериал Евгения Стычкина "Игры" о проведении Олимпиады-80 в Москве
В Орле состоялся фестиваль авто- мотокультуры
Собянин: Школу с детсадом и административно-деловой комплекс построят в САО
Собянин запретил малогабаритные квартиры
Сергей Собянин. Главное за день
Сергей Собянин рассказал, где посмотреть фильмы под открытым небом
Ученые: ледники на Алтае окрасились в кровавый цвет и стали быстрее таять
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
В путь-дорогу: подборка полезных мобильных приложений для водителей
В Москве показали прототип нового российского электромобиля "Молния"
"Адские порядки" от "шариатских патрулей": Почему русские не могут защитить себя от бандитов-мигрантов
РЕН ТВ: пьяный водитель влетел в остановку после ДТП на улице Дубравной в Москве
Ким Чен Ын не исключил обращения к Москве за помощью из-за наводнения
Политик рассказал, что было за кадром известных событий
Новую часовню Покрова Пресвятой Богородицы поставили в центре Архангельска
Огонь чудом не перекинулся на дома: последствия сильного пожара в Архангельске
Международный фестиваль этнической культуры начнется в Красногорске 9 августа
Из столицы Поморья в Белоруссию стартовал автопробег активистов поискового движения
Цена квадратного метра в Севастополе упала, в Симферополе держится
«Жилищный вопрос». В Севастополе проще с животными снять квартиру на долгий срок, чем в Симферополе
Выставка-приглашение «Лето книжного цвета: новые книги в библиотеке!»
Выставка-юбилей
«Поговорим о человечности»,
к 100-летию со дня рождения А.Г. Алексина,
писателя, сценариста и драматурга.
Три человека погибли при столкновении с деревом в результате ДТП в Новой Москве
Несколько слов о выдающемся человеке
Великолепная сделка: Трамп подчеркнул успех Путина в обмене заключенными
Освобожденный по обмену Селезнев рассказал о слезах отца при встрече в РФ
