Борщ с консервированной фасолью для грядущего Поста. Сытный и насыщенный вкусом ровно так же, как мясной
Борщ - один из самых популярных супов для Поста, но многие просто исключают из него мясо, что заметно снижает питательность и вкус. Как результат, уже через некоторое время после еды, чувствуется голод. Секретным ингредиентом здесь является фасоль - она заметно улучшает наваристость блюда и делает его почти таким же сытным, как если бы в борще было мясо.
Ингредиенты на 1 порцию борща. На небольшую кастрюлю все умножаем на 6:
Свекла – 60 г
Морковь – 25 г
Картофель – 65 г
Капуста белокочанная – 60 г
Лук репчатый – 25 г
Чеснок – 2 г
Растительное масло – 20–30 мл
Сахар – 8 г
Уксус столовый (9 %) – 4 мл
Вода – 650 мл
Фасоль красная консервированная – 145 г
Томатная паста – 15 г
Соль – 3 г
Перец черный горошек – 2 г
Лавровый лист – 1 г
Приготовление:
Готовка борща ничем не отличается от обычного. Сначала все овощи подготавливаем и нарезаем мелко.
1. Свеклу и морковь режем соломкой, а картофель – брусками. Капусту шинкуем, а репчатый лук нарезать полукольцами.
2. Морковь, лук и чеснок сначала обжариваем на сковороде в растительном масле. Зажарка из овощей дает вкус.
3. Свеклу обжариваем отдельно. В нее мы добавляем сахар и уксус для вкуса. Сначала его выпариваем, а потом добавляем воду и тушим до готовности.
4. В готовую свеклу добавляем наши уже обжаренный овощи, томатную пасту и консервированную фасоль. Тушить достаточно около 10 минут.
5. В кастрюле кипятим воду и закладываем измельченную капусту. Варим до полуготовности, а потом добавляем измельченный картофель. Как только овощи становятся мяшгкими, добавляем зажарку со сковороды.
6. Остались мелочи – соль, перец, лавровый лист и чеснок. Как только все добавлено, варим на слабом огне еще буквально 3 минуты.
Наш борщ готов – он получился наваристый, сочный и, самое главное сытный! Подаем с зеленью и бородинским хлебом.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
2,5 млн жителей Москвы и Московской области получили пособия по временной нетрудоспособности с начала 2024 года
Росгвардейцы принимают участие в обеспечении правопорядка в период проведения Единого дня голосования в Подмосковье
Выставка «Я ты мы другое» в музее-квартире И.Д. Сытина
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Заигрывание с Турцией ослабляет позиции России в Закавказье и на Ближнем Востоке
Сотрудники «Маринс Гранд Отель Астрахань» оказали помощь фонду «Елизаветинский»
10 неожиданных причин, почему у вас всё чешется
“Фанагория” получила сразу 7 высоких наград Международного конкурса Asia Wine Сhallenge в китайском Гонконге
The £14,000,000 space-age tower left to rot next to UK motorway
Married At First in chaos as scores of women accuse contestant of abuse – just one year after arrest of another groom
Watch Real Madrid star Tchouameni’s bizarre ‘Fifa glitch’ tackle as optical illusion leaves fans completely baffled
I scored my ultimate dream home for incredible bargain price…but then my neighbour put up ‘outrageous’ fence & RUINED it
Капремонт участка трассы Улан-Удэ – Романовка – Чита в Бурятии выполнен на 70 %
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Court locks in Bungie's $4.4 million win against Destiny 2 cheat maker, refuses request for a new trial
Risk of Rain 2's creators, along with 'many other' devs from Hopoo, have been snapped up by Valve—which means the end of the studio's unannounced game
Methods 4: The Best Detective выйдет в декабре на iOS и Android
Spectre Divide launches with outrageous $90 gun skins out the gate, which only makes its broken matchmaking more annoying
Более 200 артистов поздравили москвичей в Музее Победы
Сборная России по футболу выехала в аэропорт Ханоя для возвращения в Москву
Книга года. В Москве наградили лауреатов главной книжной премии
Посол Ирана Джалали заявил о возможном заключении в октябре договора о стратегическом партнерстве Москвы и Тегерана
Определен победитель чемпионата по игре «Камень, ножницы, бумага»
Сотрудники Росгвардии задержали нетрезвого водителя в подмосковных Люберцах
Около 100 тыс человек проголосовали онлайн на выборах депутатов в Москве за ночь
Ребенок родился: почему современные родители превращают беременность в шоу
«Енисей-СТМ» стал десятикратным обладателем Кубка России
«Нужно паяльник вернуть в одно место и еще что-то сделать»: Грамматиков передумал завершать кинокарьеру
Около 100 тыс человек проголосовали онлайн на выборах депутатов в Москве за ночь
Рахимова победила на турнире в Гвадалахаре
Белорусская теннисистка Соболенко выиграла турнир US Open
ATP и WTA могут завершить коммерческое слияние в первой половине 2025 года (Front Office Sports)
Соболенко выиграла второй «Большой шлем» в сезоне и третий в карьере
МЧС: в Москве пожарные ликвидировали открытое горение в типографии
Около 100 тыс человек проголосовали онлайн на выборах депутатов в Москве за ночь
Явка на выборах депутатов в Подмосковье составила 18,08%
«Енисей-СТМ» стал десятикратным обладателем Кубка России
Музыкальные новости
Sotheby’s выставил на торги картины Фрэнка Синатры и Майлза Дэвиса
Обложка песни. Обложки альбомов песен. Сделать обложку для песни.
«Не знал ни русского, ни английского»: Игорь Крутой рассказал, чем зацепил его Денберел Ооржак
Долина осудила Mia Boyka из-за девочки-квадробера
Сборная России по футболу выехала в аэропорт Ханоя для возвращения в Москву
Более 200 артистов поздравили москвичей в Музее Победы
В Москве произошел крупный пожар в здании типографии
Книга года. В Москве наградили лауреатов главной книжной премии
Российские школьники выиграли четыре золота на Олимпиаде в Египте
Город Курчатов вошел в число победителей конкурса на благоустройство
В Самаре проходит Всероссийская Спартакиада Специальной Олимпиады по мини-футболу «Матч Добра»
В отчетной конференции Объединенного Совета ветеранов АО ЖДРМ принял участие представитель ветеранской организации Уссурийского ЛРЗ
За процедурой голосования в Сергиевом Посаде следят областные депутаты
MIMS Automobily Moscow 2024.
На севере Москвы запустили новый магистральный маршрут
Появилось видео наезда машины банка «Открытие» на пожилую пару в Москве
Минтранс работает над сокращением времени в пути на юг по поручению Путина
Город-герой: какой Москва встретила свой день рождения
Общество: Путин открыл первую очередь кинопарка «Москино», готового соревноваться с Голливудом
Путин открыл Троицкую линию московского метро по видеосвязи
11-летний мальчик из Москвы попал в реанимацию с жуткими ожогами 50% тела, его поджёг отец
Mash: 3 медсестры вывели 12 человек при пожаре в центре имени Кулакова в Москве
В Москве произошёл пожар в Центре акушерства им. Кулакова
В Москву неожиданно возвращается сезон аллергии: как подготовиться к осенним обострениям
Страны Запада отклонили просьбу Зеленского разрешить удары вглубь России
Фронтовая сводка 6 сентября
Сборная России по футболу выехала в аэропорт Ханоя для возвращения в Москву
Сборная Россия не сможет сразу вылететь из Таиланда в Россию
Команда ушла с поля из-за ссоры с Артемом Дзюбой, а голы забивали в пустые ворота
Представитель Дзюбы — о скандале с Артемом: «Игроки «Амкала» повели себя не по-пацански»
Сергей Собянин. Главное за день
Путин и Собянин открыли новые корпуса Бауманки
Собянин назвал Москву городом великих свершений
Владимир Путин и Сергей Собянин открыли новые корпуса Бауманки
В Зеленограде загорелись ливневые очистные сооружения
Московские лисята подросли и начали выходить в город
В Турции считают, что Соединенные Штаты не довольны сближением Анкары с Дамаском
Явка на выборах депутатов в Подмосковье составила 18,08%
«Енисей-СТМ» стал десятикратным обладателем Кубка России
Город-герой: какой Москва встретила свой день рождения
Полиция остановила грузовой автобус с нелегалами, направляющийся из Москвы в Архангельск
Хороводы и песни на пешеходной Спасской устроили для кировчан гости из Архангельской области
Беспроводной сканер штрих-кодов SAOTRON P05i промышленного класса
Жители Архангельска жалуются на запах гари в воздухе
В Симферополе загорелась многоэтажка, эвакуируют людей
Севастополь — в топ-5, Симферополь в аутсайдерах. IQ крымских городов
Выставка исторического краеведения «На зов торжественной отечественной славы»
На фестивале «Серебряная ладья» в Костроме победила команда из Казахстана
И правила соблюдают железно: беспилотные виды транспорта в Москве
Актриса Ольга Кабо заявила, что москвичи могут гордиться своим городом
Когда наступит безопасная для мира Москва