По мнению группы исследователей из Департамента наук о питании штата Пенсильвания, употребление одного авокадо в день может улучшить общее качество диеты. Плохое качество питания является фактором риска многих заболеваний, включая сердечно-сосудистые. Исследование было проведено Кристиной Петерсен, доцентом кафедры диетологии, и Пенни Крис-Этертон, профессором диетологии Университета Эвана Пью. Исследователи изучили, как пищевая добавка — один авокадо […]