Курица в мешочках сразу с гарниром: ужин на семью без траты времени и денег

Этот рецепт курицы по-французски предлагает идеальное сочетание простоты приготовления и богатого вкуса. С использованием свежих овощей, сливок и сыра, рецепт станет отличным вариантом для сытного ужина для всей семьи. Подготовка занимает всего несколько минут, и результат порадует вас и ваших близких ароматным и вкусным блюдом.



Ингредиенты:

растительное масло: 10 млкартофель: 300 гкрасный болгарский перец: 1 шт.куриная грудка: 300 гчерный перец: 5 гсоль: 10 глук: 2 шт.морковь: 1 шт.черный перец: 5 гсоль: 10 гмаринованные огурцы: 100 гсметана: 10 гмоцарелла: 100 гогурцы: 2 шт.сыр фета: 100 гсметана: 100 гукроп: 20 гзеленый лук: 10 гчерный перец: 5 гсоль: 10 г

Приготовление:

Расстилаем пергаментную бумагу и выкладываем несколько ломтиков картофеля. Курицу режем вдоль волокон и отбиваем, присыпаем ее солью и перцем. Теперь на картофель кладем кружок болгарского перца, а уже в него аккуратно добавляем курицу.



Теперь обжариваем вместе нарезанные тонкими полосками морковь, маринованные огурцы и лук. Получившуюся смесь выкладываем на курицу, сверху добавляем немного моцареллы и натираем сыр.



Заворачиваем пергаментную бумагу в мешочек, как на фото ниже.



Отправляем запекаться на 30 минут при 190 градусах.



Видеорецепт:



Блюдо лучше всего сочетается с салатом из свежих овощей.