전문가들이 말하는 맛있는 하이볼 제조법 2
집에선 왜 그 맛이 안 나지? 하이볼 잘 만드는 바텐더 여섯 명으로부터 비법을 찾았다. < ICE > 이수원 (at Sookhee) : “기포 없는 클리어 아이스가 베스트. 집에서 얼린 얼음은 안쪽부터 녹기 시작하므로 추천하지 앟는다. 낮은 온도에서 3일 동안 천천히 얼리는 방법도 있지만 사서 쓰는 게 아무래도 편하다. 정 없으면 편의점에서 파는 구형 얼음이나 통 얼음을 [...]
집에선 왜 그 맛이 안 나지? 하이볼 잘 만드는 바텐더 여섯 명으로부터 비법을 찾았다. < ICE > 이수원 (at Sookhee) : “기포 없는 클리어 아이스가 베스트. 집에서 얼린 얼음은 안쪽부터 녹기 시작하므로 추천하지 앟는다. 낮은 온도에서 3일 동안 천천히 얼리는 방법도 있지만 사서 쓰는 게 아무래도 편하다. 정 없으면 편의점에서 파는 구형 얼음이나 통 얼음을 [...]
집에선 왜 그 맛이 안 나지? 하이볼 잘 만드는 바텐더 여섯 명으로부터 비법을 찾았다. <BUBBLE> 임병진 (at Pomme) : “탄산수는 기본적으로 씁쓸한 뉘앙스를 풍긴다. 하이볼은 탄산수의 쓰고 경쾌한 느낌과 위스키의 바닐라 등 달콤한 향이 조화를 이룬 음료인 셈. 탄산과 위스키의 캐릭터를 각각 고려해 섬세한 하이볼, 강력하고 경쾌한 하이볼로 나눌 수 있을 것.” 김병건 (at Bar [...]
아우디의 대표 SUV, Q5의 고성능 모델이 출시됐다. 더 뉴 아우디 SQ5 TFSI ‘최고의 성능 (Sovereign Performance)’의 첫 알파벳을 딴 아우디 S모델은 아우디 브랜드의 고성능 라인이다. 레이싱 경험을 기반으로, 모터스포츠의 DNA를 품은 독보적인 기술과 스포티한 퍼포먼스, 여기에 혁신적인 디자인을 실현한다. 이번에 출시된 ‘더 뉴 아우디 SQ5 TFSI (The new Audi SQ5 TFSI)’는 아우디의 대표 SUV 모델인 Q5를 기반으로, [...]
올 하반기, 오디션 프로그램이 대거 방영 예정에 있다. 또 다시 오디션 스타가 탄생할 수 있을까. 오디션 프로그램은 욕하면서도 보는 막장 드라마처럼 이제 예능의 한 장르로 굳혀졌다. <슈퍼스타K>부터 <미스트롯>까지, 다양한 음악과 참여자들을 대상으로 한 오디션 프로그램은 수많은 스타를 배출해내기도 했다. 그러나 2019년, 시리즈 오디션 프로그램의 투표 조작 사건이 드러난 이후 화제성은 하락했고, 지난 해에는 [...]
지루하리만치 평화로운 오후에 수트를 입고 모였다. 왼쪽부터 | 블랙 수트와 화이트 셔츠 가격 미정, 모두 루이 비통. 블랙 오버사이즈 수트, 스트라이프 셔츠 가격 미정, 모두 드리스 반 노튼 at 분더샵 맨. 레더 라펠 재킷 4백18만원, 블랙 셔츠 80만원, 모두 지방시. 쇼츠 33만원, 준지. 셔츠 칼라 재킷과 벨벳 팬츠 가격 미정, 모두 발렌시아가. [...]